Organizacją wydarzeń, które Trójkowa dziennikarka nazywa zmysłowymi ucztami, zajmuje się kuratorka kulinarna Monika Kucia. – Są to działania performatywne, które łączą ze sobą obszary jedzenia, edukacji, muzyki i sztuki wystawienniczej – wyjaśnia kuratorka.
Zapraszamy do wysłuchania audycji, w której mówimy o niestandardowych doświadczeniach kulinarnych, proponujemy docenianie tego, co niedoskonałe, opowiadamy o dotychczas zrealizowanych projektach i podpowiadamy, kiedy będzie najbliższa okazja, by uczestniczyć w prawdziwej uczcie.
***
Tytuł audycji: A nuż, widelec
Prowadzi: Katarzyna Pruchnicka
Gość: Monika Kucia (kuratorka i dziennikarka kulinarna, miłośniczka polskich produktów regionalnych)
Data emisji: 20.09.2017
Godzina emisji: 11.17
iwo/ml