Przed egzaminami jedz orzechy

Zbawienne działanie na nasz organizm orzechy włoskie zawdzięczają temu, że zawierają kwasy omega-3.

- Działają one na nasz układ nerwowy, budując komórki nerwowe i połączenia pomiędzy nimi. Dzięki temu zwiększa się nasza koncentracja i pamięć - mówi Hanna Stolińska z Instytutu Żywności i Żywienia.

Przestrzega też, żeby uważać na równowagę kwasów omega-3 i omega-6. Jeśli tych drugich jest za dużo, w organizmie powstaje stan prozapalny. Orzechy włoskie zawierają kwasy tłuszczowe w idealnej proporcji.

W audycji mówimy, jakie jest dzienne zapotrzebowanie na te orzechy. Nie można z nimi przesadzać, bo są dość kaloryczne.

***

Tytuł audycji: Mamy to

Prowadzenie: Patryk Kuniszewicz

Data emisji: 3.04.2015

Godzina emisji: 12.00

mg/kd