Picie soków owocowych jest niezdrowe dla dzieci?

Według doniesień pediatrów soki nie mają zasadniczego znaczenia w zdrowej, zrównoważonej diecie, a w niektórych przypadkach ich picie może przynieść więcej szkody niż pożytku.

Zdj. ilustracyjne

Foto: Shutterstock.com/ didesign021

Zmysł orientacji. Jak działa nasz wewnętrzny GPS?

- Mówi się, że porcja warzyw i owoców może być zamieniona na porcję soku. Tymczasem Amerykańska Akademia Pediatryczna wydała oświadczenie, że soki te mogą być podawane dzieciom dopiero po pierwszym roku życia, i to w ilościach do 120 ml - tłumaczyła dietetyczka Hanna Stolińska-Fiedorowicz. - Chodzi o to, by zadbać o profilaktykę jamy ustnej - dodała. Jak tłumaczyła, kolejnym problemem jest wysoka zawartość cukru w sokach owocowych. - A brak w nich błonnika pokarmowego, który hamowałby wchłanianie tego cukru. Tymczasem dzieci tyją na potęgę - tłumaczyła ekspertka.

Dlaczego soków owocowych nie powinniśmy pić zbyt szybko, albo rozcieńczać je wodą? Dlaczego zamiast soków owocowych lepiej przygotowywać sobie koktajle, blendując całe owoce bądź warzywa? Zapraszamy do wysłuchania nagrania materiału reporterskiego, który przygotował Mateusz Kulik.

***

Tytuł audycji: Stacja Nauka

Prowadzi: Patryk Kuniszewicz

Data emisji: 12.07.2017

Godzina emisji: 12.25

kd/jsz