Gastrobanda. Cała prawda o kuchni od kuchni

- Nawet jeśli kuchnia jest otwarta i teoretycznie gościom restauracji wydaje się, że widzą, co się tam dzieje, to jest to zaledwie ułamek prawdy - przekonują autorzy książki "Gastrobanda. Wszystko, co powinieneś wiedzieć zanim wyjdziesz coś zjeść".

Autorzy "Gastrobandy" przekonują, że ich książka nie jest dla językowych wegan. Tu naprawdę rzuca się mięsem

Foto: Pixabay/zoli2003/dom. publiczna

Znajdziemy w niej historie z życia gastronomicznego - także te pikantne, a nawet piekielnie ostre. - To nie jest ani poradnik, ani podręcznik. I choć czasami pojawiają się tu wątki na pozór tragiczne, to w gruncie rzeczy to wesoła lektura - mówią Jakub Milszewski i Kamil Sadkowski i podpowiadają, czego klient nie może robić w restauracji, jeśli chce być dobrze obsłużony.

***

Tytuł audycji: Sztuka jedzenia

Prowadzi: Beata Kwiatkowska

Goście: Jakub Milszewski, Kamil Sadkowski (autorzy książki "Gastrobanda. Wszystko, co powinieneś wiedzieć zanim wyjdziesz coś zjeść")

Data audycji: 10.07.2016

Godzina audycji: 15.40

kul/mg