Logo Polskiego Radia
Jedynka
Andrzej Gralewski 22.12.2012

Wigilijne potrawy z Wielkopolski

Ponoć zupa rybna jest wyjątkowa, bo gotowana tylko na wigilię - tak przynajmniej jest w Poznaniu.Zdradzamy przepis na wyjątkowy smak tej zupy.
Wigilijne potrawy z WielkopolskiGlow Images/East News

Na wigilijnych stołach stawiamy różne smakołyki - każdy ma swój sposób na to by sernik czy jabłecznik miał ten specyficzny smak, jakiego żadna inna gospodyni czy cukiernik nie jest w stanie uzyskać. W Poznaniu wypiekami zajmują się nie tylko panie.

Jakże ważne jest, by do domowych wypieków stosować tylko dobre półprodukty - przekonują o tym członkinie jednego z kół gospodyń wiejskich z Wielkopolski. Wojtek Chmielewski miał się okazję o tym przekonać osobiście podczas specjalnej degustacji:
Posłuchaj opowieści o potrawach z Wielkoposki.