Logo Polskiego Radia
Dwójka
Michał Czyżewski 04.12.2016

Kuchnia 2017. Smaki, których jeszcze nie znamy

W "Drodze przez mąkę" o kulinarnych trendach w nadchodzącym roku rozmawialiśmy z badaczką kultury żywieniowej dr Magdaleną Tomaszewską-Bolałek.
Posłuchaj
  • Kuchnia 2017. Smaki, których jeszcze nie znamy (Droga przez mąkę/Dwójka)
Czytaj także

Ekspertka od przyszłorocznych smaków jest japonistką, dziennikarką i autorka książek kulinarnych.

***

Tytuł audycji: Droga przez mąkę

Prowadzi: Łukasz Modelski

Gość: dr Magdalena Tomaszewska-Bolałek (badaczka kultury żywieniowej)

Data emisji: 3.12.2016

Godzina emisji: 10.00

mc/mz