Dwójka
Piotr Grabka
19.09.2019
Najwięksi dyktatorzy XX wieku z perspektywy talerza
Gościem audycji był Witold Szabłowski, autor książki "Jak nakarmić dyktatora?".
Posłuchaj
-
Witold Szabłowski o książce "Jak nakarmić dyktatora?" (Droga przez mąkę/Dwójka)
Czytaj także
Przez cztery lata Witold Szabłowski przejechał cztery kontynenty: od zapomnianej przez wszystkich wioski na kenijskiej sawannie, przez ruiny starożytnego Babilonu w Iraku, po dżunglę w Kambodży, gdzie skryli się ostatni z Czerwonych Khmerów. Odbył wielogodzinne rozmowy z kucharzami, którzy przez lata gotowali dla jednych z największych dyktatorów XX wieku. Niektórzy z bohaterów książki wciąż nie otrząsnęli się z traumy, jaką była praca dla kogoś, kto w każdej chwili mógł ich zabić. Inni wiernie służyli reżimom i do dziś nie chcą zdradzać wielu ich tajemnic (opis wydawcy).
***
Tytuł audycji: Drogę przez mąkę
Prowadził: Łukasz Modelski
Gość: Witold Szabłowski
Data emisji: 21.09.2019
Godzina emisji: 10.00
pg/mko