Naukowcy z Monash University of Melbourne udowadniają, że śniadanie jest posiłkiem, który możemy zupełnie pominąć. Wykazali, że zjedzenie nawet obfitego śniadania nie sprawi, że przestaniemy podjadać w ciągu dnia - przeciwnie - w ten sposób pobudzamy nasz żołądek, który domaga się dostarczania większych ilości jedzenia.
- Australijscy badacze ustalili, że osoby regularnie zjadające śniadania, w ciągu dnia przyswajają więcej kalorii. Na podstawie przedstawionych wniosków ogłosili, że tym samym obalają mit, mówiący o tym, że śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia. Ich zdaniem ci, którzy rezygnują z porannych posiłków, w ciągu całego dnia spożywają o 260 kcal mniej.
W jaki sposób wpływa to na nasze zdrowie? Czy powinniśmy dzielić posiłki na te najważniejsze i mniej ważne? Co powinno znaleźć się w zbilansowanym menu? Zapraszamy do wysłuchania nagrania rozmowy z dietetyczką, Magdaleną Czyryndą-Koledą.
***
Tytuł audycji: Stacja Nauka
Prowadzi: Patryk Kuniszewicz
Gość: Magdalena Czyrynda-Koleda (dietetyczka)
Data emisji: 21.02.2019
Godzina emisji: 12.13
ac/kd