Trójka
Katarzyna Gwiazdowska
10.01.2019
Zupa pomidorowa w azjatyckiej wersji
Zupa pomidorowa – klasyk, a jednocześnie doskonała baza do kulinarnych eksperymentów. Swoje nowem spojrzenie na "pomidorówkę" przedstawiła Jolanta Naklicka-Kleser z Pracowni Smaku.
Posłuchaj
-
Przepis na azjatycką zupę pomidorową (A nuż, widelec)
Czytaj także
– Przygotowuję ją z takim porządnym azjatyckim twistem. Proszę sobie wyobrazić: czosnek, szalotka, imbir, trawa cytrynowa, liście limonki – to wszystko samo tworzy mieszankę, którą chętnie bym zjadła – mówi Joanna Naklicka-Kleser z Pracowni Smaku.
Co jeszcze dodać do zupy pomidorowej, by nadać jej bardziej azjatyckiego sznytu? Odpowiedź można odnaleźć w dołączonej audycji, w której nie zabrakło całego przepisu.
***
Tytuł audycji: A nuż, widelec
Prowadzi: Katarzyna Pruchnicka
Gość: Jolanta Naklicka-Kleser (Pracownia Smaku)
Data emisji: 10.01.2019
Godzina emisji: 11.32
kg/ml