Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu I Dokumentu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

Alzacja

Francja: narysowali swastyki na żydowskich nagrobkach

Nieznani sprawcy zniszczyli 37 nagrobków na żydowskim cmentarzu we francuskim mieście Herrlisheim, na północ od Strasburga. W ubiegłym tygodniu wandale namalowali na macewach swastyki. Zobacz więcej na temat: ŚWIAT Francja Europa Strasburg antysemityzm

Alzacja upamiętniła Czesława Miłosza

W średniowiecznej malowniczej wsi Mittelberheim, położonej na wzgórzu wśród winnic, uroczyście odsłonięto tablicę pamiątkową poświęconą polskiemu poecie. Zobacz więcej na temat: Czesław Miłosz Francja

Francuski eksperyment: energia z kiszonej kapusty

We francuskiej Alzacji działa pierwsza elektrownia przetwarzająca energię z soku z kiszonej kapusty. Zobacz więcej na temat: energia elektryczna Francja kiszenie kapusty

Alzacka mieszanka à la Drakula

W Alzacji można znaleźć ślady pierwowzoru okrutnego Drakuli. Jeśli dodać do tego wina, piwa, wódki i... mirabelki, otrzymamy zabójczą mieszankę. Zobacz więcej na temat: boczek boks Francja golonka Marek Brzeziński smalec

Pstrąg faszerowany smardzami

Pstrąg będzie duszony w białym winie, rzecz jasna w alzackim Rieslingu. Zobacz więcej na temat: bulion Francja gotowanie Marek Brzeziński pieczarki

Tradycja w kuchni się liczy

Alzacja leży na skraju dwóch kultur: francuskiej i niemieckiej, ale ma swoją bardzo silnie podkreślaną tożsamość. Zobacz więcej na temat: boczek boks ciasta Francja pizza przystawki