Ryby na świątecznym stole. Jak je wybierać, by nie szkodzić środowisku?

Ostatnia aktualizacja: 18.12.2017 12:01
Dla wielu Polaków nie ma świąt Bożego Narodzenia bez ryb. - Byłoby dobrze, by apetyt na nie przyszłych pokoleń też mógł być zaspokojony. Dlatego trzeba prowadzić połowy odpowiedzialnie - mówiła Justyna Zajchowska z WWF Polska.
Audio
  • Jak być świadomym konsumentem - rozmowa z Justyną Zajchowską (Dajesz radę/Czwórka)
Zdjęcie ilustracyjne
Zdjęcie ilustracyjneFoto: shutterstock/ Remistudio

pies swieta 1200.jpg
Zwierzak nie jest rzeczą. Nie powinien być prezentem

Jak wyliczała, obecnie na świecie aż 60 proc. ryb jest poławianych na najwyższym możliwym poziomie. - W Bałtyku przeławiane są m.in. stada dorsza, który jest bardzo cenną rybą - mówiła ekspertka. - Jednym z gatunków ryb, którego zasoby także wydawały się nieograniczone, a którego już w Bałtyku nie ma był jesiotr. W skali globalnej węgorz europejski także jest krytycznie zagrożony wyginięciem - wymieniała ekspertka.

Jak podkreślała, największym zagrożeniem dla ryb jest "nadmierna moc połowowa floty". - Jesteśmy tak doskonale wyposażeni w nowoczesny sprzęt, m.in. sonary, że ryby nie potrafią nam już uciec - mówiła w Czwórce. - Problem wciąż się pogłębia, a zasoby morskie są prawem wszystkich pokoleń - dodała.

Jakie ryby jeść, by jak najmniej szkodzić środowisku? A może w ogóle zrezygnować z jedzenia tych zwierząt dla ich dobra? O tym w nagraniu rozmowy ze studia Czwórki. Zapraszamy także do wysłuchania nagrania całej godziny audycji, w której także - jak co tydzień – zajrzeliśmy do radiowej "Poradni dla zwierząt", gdzie na pytania słuchaczy odpowiedział lek. wet. Dawid Jańczak. Zaś w cyklu "Kacper i jego zwierzak" opowiadaliśmy o przedstawicielach kolejnej psiej rasy, tym razem o nowofunladach.

***

Tytuł audycji: Dajesz radę

Prowadzi: Justyna Majchrzak

Gość: Justyna Zajchowska (WWF Polska)

Data emisji: 18.12.2017

Godzina emisji: 14.07

kd/kk

Czytaj także

Święta przez pryzmat kampanii marketingowych. Kim jest dla nas św. Mikołaj?

Ostatnia aktualizacja: 07.12.2017 16:10
72 proc. z nas deklaruje sprzeciw wobec komercjalizacji świąt. Z drugiej strony sami coraz częściej sprowadzamy je do wymiaru komercyjnego, zamiast duchowego. - Po prostu chcemy wierzyć w św. Mikołaja - mówił dr Karol Jachymek, kulturoznawca.
rozwiń zwiń
Czytaj także

"Zapach świąt" - przepisy i DIY blogerów kulinarnych

Ostatnia aktualizacja: 07.12.2017 19:00
Jeszcze kilka lat temu, aby dotrzeć do czytelnika, wielu autorów publikowało swojej przepisy w internecie. Obecnie możemy zauważyć odwrotny trend. Coraz więcej popularnych blogerów kulinarnych wydaje indywidualne lub zbiorowe książki kucharskie.
rozwiń zwiń
Czytaj także

Kosmetyczne prezenty. Jakich produktów nie wybierać?

Ostatnia aktualizacja: 15.12.2017 14:22
- Jeśli chcemy obdarować bliską osobę produktem kosmetycznym musimy pamiętać czemu służyć ma taki upominek i czy nasz wybór jest dla tej osoby odpowiedni – przekonywała Agnieszka Zielińska, skin ekspert.
rozwiń zwiń