Warszawskie Targi Fantastyki. "Wyjątkowi goście i dobry klimat"
Tegoroczna odsłona wydarzenia obrodzi w stoiska z napojami, m.in. kawą, będzie można ją kupić w ziarnach i zaopatrzyć się w akcesoria do alternatywnego parzenia. Nie zabraknie lodów z lokalnych manufaktur. Oczywiście będzie można kupić sporo produktów, które zaopatrzą nas w lokalne produkty: rzemieślniczy chleb, świetny olej rzepakowy, oliwki, zdrowe batoniki, zagrodowe sery z gospodarstwa. - Lato to świetny moment, by wyjść z przyjaciółmi i rodzinami w plener, i zjeść coś pysznego - mówiła Katarzyna Pilitowska.
08:48 pilitowska najedzeni czwórka 2021_06_10.mp3 O festiwalu Najedzeni Fest! opowiada Katarzyna Pilitowska (Pierwsze słyszę/Czwórka)
Jak podkreślała, pojawią się m.in. modne ostatnio bułeczki bao dao. - Są robione na parze, bardzo puszyste, wypełnione przeróżnymi azjatyckimi smakami. Polecam także kimchi, które staje się ostatnio przebojem - mówiła gość Czwórki. - Będzie też kuchnia turecka, portugalska i hiszpańska, która kojarzy się z paellą. Z doświadczenia wiem, że potrawy tego typu znikają w mgnieniu oka. Pojawią się także owoce morza, więc coś dla siebie znajdą nie tylko weganie - mówiła. Jak podkreślała, nie zabraknie także reprezentacji kuchni polskiej. - Będą pierogi, ale także kuchnia śląska, czyli - klasycznie - kluski z mięsem, albo z serem - opowiadała.
Czytaj także:
Tegoroczny "Najedzeni Fest! odbędzie się w Krakowie w niedzielę, 13 czerwca. Jak podkreślała gość Czwórki, przez czas pandemii w tym mieście kulinarny rynek w tym mieście nieco się zmienił. - Część lokali zamknęła się właściwie już na początku. Przybyło jednak food tracków, kuchni włoskiej i także azjatyckiej. To znak naszych czasów, bo okazuje się, że ludzie lubią jeść w plenerze - opowiadała Katarzyna Pilitowska.
***
Tytuł audycji: Pierwsze słyszę
Prowadzi: Kamil Jasieński
Gość: Katarzyna Pilitowska (organizatorka Najedzeni Fest!)
Data emisji: 10.06.2021
Godzina emisji: 08.20
kd
