- Istotą jedzenia jest dzielenia posiłku czy też ofiarowanie go. Posiłek wprowadza jednostkę do grupy społecznej lub podkreśla jej przynależność - wyjaśniała prof. Anna Wieczorkiewicz. - Im bliższe więzi, tym chętniej zapraszamy do stołu, tym bogatsze przygotowujemy posiłki. Ze znajomym idziemy na kawę, przyjaciela zapraszamy na obiad - dodała Joanna Mroczkowska.
W audycji mowa była także o jedzeniowym boomie w mediach, który obserwujemy od mniej więcej dekady. Co ciekawe, w audycjach kulinarnych wcale nie chodzi o jedzenie i gotowanie...
***
Tytuł audycji: Inny stan skupienia
Prowadzi: Piotr Kędziorek
Goście: prof. Anna Wieczorkiewicz, Joanna Mroczkowska (etnolożki)
Data emisji: 22.12.2015
Godzina emisji: 21.30
mm/jp