Logo Polskiego Radia
IAR
Artur Jaryczewski 28.02.2012

Afera solna. Sanepid bierze pod lupę zakłady

Na polski rynek, przez ostatnie kilka lat, trafiło tysiące produktów, których składnikiem przy produkcji była sól przemysłowa.
Afera solna. Sanepid bierze pod lupę zakładyfot. PAP/Tytus Żmijewski

Zobacz galerię: DZIEŃ NA ZDJĘCIACH >>>

Rzecznik Głównego Inspektoratu Sanitarnego Jan Bondar powiedział, że specjaliści Sanepidu będą sprawdzać, skąd zakłady produkujące żywność - na przykład przetwórstwa owocowo-warzywnego czy piekarnie, kupowały sól. Czy nie były to trzy firmy, których przedstawicielom, poznańska prokuratura postawiła zarzuty.

Jan Bondar dodał, że GIS wciąż czeka na wyniki badań pobranych próbek soli. Mają one być znane w ciągu kilu dni. Jak podkreślił wielu ekspertów uważa, że związki siarki, których jest więcej w soli technicznej są nietoksyczne i może okazać, że nie powodują zagrożenia dla zdrowia konsumentów.

Kontrolą zakładów mięsnych, producentów wędlin, przetwórni ryb i mleczarni mają zająć się służby weterynaryjne. Sól techniczna trafiała przede wszystkim do odbiorców hurtowych i dużych zakładów przetwórstwa.

W sprawie zatrzymano do tej pory pięć osób. Prokuratura postawiła im zarzuty wprowadzenia do obrotu środka spożywczego szkodliwego dla zdrowia i życia człowieka. Co miesiąc 3 firmy - dwie z województwa kujawsko-pomorskiego, i jedna z Wielkopolski mogły sprzedawać tysiące ton technicznej soli - jako spożywczej. Zarabiając w ten sposób kilka milionów złotych.

IAR, aj