Dwójka
Michał Czyżewski
03.10.2015
Opancerzone frykasy. Raki w Finlandii
Jak Finowie przyrządzają raki, jak przebiegają uczty rakowe i jakie jest ich kulturowe znaczenie? O tym mówiliśmy w "Drodze przez mąkę".
Posłuchaj
-
Raki w Finlandii. Rozmowa z Zuzanną Kurlikowską (Droga przez mąkę/Dwójka)
Czytaj także
O rakowych rytuałach w Finlandii - a także jej piosenkach i alkoholach - opowiedziała w Dwójce finolożka Zuzanna Kurlikowska.
***
***
Tytuł audycji: Droga przez mąkę
Prowadzi: Łukasz Modelski
Gość: Wanda Klenczon (czytelniczka kulinarna)
Data emisji: 3.10.2015
Godzina emisji: 14.30
mc/mm/bch