Інгрэдыенты
1 шклянка пшаніцы
1 шклянка маку
1/2 шклянкі цукровай пудры
3 сталовыя лыжкі лікёру «Амарэта» альбо рому
4 сталовыя лыжкі мёду
50 г разынак
50 г міндалю
1/2 шклянкі вяршкоў
Падрыхтоўка
Прамыйце пшаніцу і заліце на ноч кіпенем. На наступны дзень адцадзіце, заліце свежай вадой і варыце да мяккасці (3-4 гадзіны). Зноў адцадзіце.
Мак прамыйце, апарце кіпенем, зліце ваду і прапусціце ў камбайне праз дробнае сіта.
Змяшайце з пшаніцай, мёдам, цукровай пудрай і лікёрам альбо ромам.
Дадайце здробненыя сухафрукты. Змяшайце з вяршкамі і пастаўце ў халадзільнік на некалькі гадзін.
Смачна есці!
Падрабязней пра тое, як прыгатаваць страву, раскажуць Кацярына Адамская і Валеры Саўко.
слухайце аўдыёфайл