Logo Polskiego Radia
POSŁUCHAJ
Czwórka
Karina Duczyńska 18.12.2015

Monika Mrozowska i jej "Słodkie i zdrowe" przekąski na co dzień

- Dzieciństwo kojarzy mi się z kluskami leniwymi z Zakopanego. To był jednocześnie obiad i deser, a ja potrafiłam zjeść kilka porcji! - wspomina aktorka.
Posłuchaj
  • Monika Mrozowska opowiada o swojej książce "Słodkie i zdrowe" i wspomina domową kuchnię z czasów swojego dzieciństwa (Dzień Kobiet/Czwórka)
Czytaj także

Monika Mrozowska opowiadała, jakie potrawy jadało się w jej rodzinnym domu i mówiła o słodyczach, które były wówczas "przekąską od święta". - Nie jadło się ich codziennie. Pojechanie w weekend do cukierni i kupienie lodów w plastikowym opakowaniu było wielkim wydarzeniem - mówiła w Czwórce.

Jej książka "Słodkie i zdrowe" to kopalnia przepisów na słodkości domowej roboty, które - choć tuczą - są absolutnie przepyszne i proste w przygotowaniu. - Starałam się wybrać rzeczy, które można zrobić szybko i bez problemów. Sama żyję w niedoczasie, więc nie mogłabym spędzać całych godzin w kuchni. - mówiła w Czwórce. Mrozowska tłumaczyła także, czemu dziś słodycze stały się już towarem zakazanym i zdradziła swój przepis na chałwę z dwóch składników, a także kilka sekretów ciast, które są jednocześnie słodkie i nietuczące.

***

Tytuł audycji: Dzień Kobiet

Prowadzą: Katarzyna Dydo, Karina Terzoni

Gość: Monika Mrozowska (aktorka, autorka książki "Słodkie i zdrowe")

Data emisji: 18.12.2015

Godzina emisji: 8.00

kd/mg