kasztany w PolskieRadio.pl

Kasztanowce w Polsce. Dlaczego jest ich coraz mniej?

Dlaczego kasztanowiec biały jest coraz mniej popularny w Polsce? Które gatunki tego drzewa cieszą się w naszym kraju większym zainteresowaniem? Czy kasztany zawsze mają kolce? Wyjaśnia w "Czterech porach roku" dr hab. Agata Jędrzejuk z Katedry Ochrony Środowiska i Dendrologii SGGW.

Co można przyrządzić z kasztanów?

Kasztany... owoce kasztanowców to jedna z oznak jesieni. Kojarzą nam się przede wszystkim ze spacerami po parkach, z robieniem kasztanowych ludzików, ale uwaga! są miejsca na świecie gdzie rosną także kasztanowce, których owoce są jadalne. Co można z nich przyrządzić? Jak smakują? Gościem audycji była Joanna Grabowska, blogerka kulinarna.

Dzień Kasztana. Skąd pochodzą owoce kasztanowca?

Kasztan to roślina z rodzaju bukowatych, która obejmuje 8 gatunków. W Europie popularny jest kasztanowiec pospolity, którego owoce są jadalne ale tylko dla zwierząt. Na tym trenie występuje również kasztanowiec jadalny, którego owoce może spożywać człowiek. Co można z nich zrobić? O tym w dzisiejszym (3.10) "Popołudniku" w Polskim Radiu Dzieciom. Zobacz więcej na temat: Popołudnik w PR Dzieciom radio dla dzieci

Tego o kasztanach nie wiedzieliście!

Przypominające nam jesień brązowe kuleczki z białą plamką nadają się nie tylko do przygotowania kasztanowych ludzików, ale także do leczenia wielu dolegliwości. Ich jadalna odmiana pozwala przyrządzić niezwykłe dania na słodko i słono, a bogactwo wartości odżywczych wzmacnia odporność i przeciwdziała infekcjom.

kasztany

Kasztanowce w Polsce. Dlaczego jest ich coraz mniej?

Co można przyrządzić z kasztanów?

Pieniądze leżą na ulicy. Ruszył skup kasztanów i żołędzi

Dzień Kasztana. Skąd pochodzą owoce kasztanowca?

"Najlepsze kasztany są na placu Pigalle"

Kasztany jadalne. Francuzi szaleją na ich punkcie

Tego o kasztanach nie wiedzieliście!

Skarby jesieni: kasztany i żołędzie

Jesień idzie przez park...