Polacy są grubi! Naukowcy biją na alarm

Ostatnia aktualizacja: 15.06.2012 15:30
60 proc. mężczyzn i połowa kobiet ma problemy z nadwagą lub otyłością. Za to tylko 30 proc. dzieciaków i 10 proc. dorosłych regularnie uprawia sporty – to wyniki ostatnich badań. Pomysłem na walkę z nadwagą jest m.in. opodatkowanie "śmieciowej żywności".
Audio
  • Sposoby na walkę z fast foodami - materiał Katarzyny Węsierskiej
  • Rozmowa z dr Magdaleną Białkowską i dr Agnieszką Jarosz
Odchudzanie
OdchudzanieFoto: Glow Images/East News

Pomysły, by zmienić tę smutną sytuację są różne. Jednym z nich jest opodatkowanie niezdrowej żywności, choć tak naprawdę nigdzie jeszcze nie wprowadzono zakazu sprzedaży "śmieciowego jedzenia".

Podatek taki istnieje już na Węgrzech, podobne plany były w Rumunii, w Nowym Jorku chciano zakazać sprzedaży napojów gazowanych w dużych butelkach, a w Austrii i Danii istnieją przepisy, które ograniczają zawartość tłuszczu w takich produktach do 2 proc. W Polsce także pojawiały się głosy, by wycofać chipsy i słodycze ze szkolnych sklepików, by dzieci rosły nam zdrowiej.

- Podatek od żywności jest na tyle kontrowersyjny, że musielibyśmy określić, jaka to jest żywność – mówi Tomasz Jaroszek, Bankier.pl. – A jeśli określimy już konkretną kategorię, każdy producent będzie się starał od niej uciec. Skonstruowanie takiego podatku nie byłoby więc proste.

Zdaniem dr Magdaleny Białkowskiej i dr Agnieszki Jarosz z Instytutu Żywności i Żywienia choć na razie zdrowie Polaków nie jest zagrożone, będzie z nami coraz gorzej. – Mamy sytuację, która w USA miała miejsce 20 lat temu – tłumaczą goście Czwórki. – Jeśli więc nie zmienimy swojego postępowania – to skończymy tak samo jak oni.

Zdaniem dr Białkowskiej i dr Jarosz główne żywieniowe grzechy Polaków to za dużo słodzonych napojów i żywności typu fast food przy zbyt małej ilości ruchu. – W grupie osób starszych ciągle pokutują też historyczne zwyczaje żywieniowe, czyli nadmierne spożycie tłuszczu zwierzęcego i słodyczy.

Dowiedz się więcej o programie "Zapobieganie nadwadze i otyłości" i o tym, których tłuszczów należy unikać i dlaczego podatek od niezdrowej żywności na razie nam nie grozi, słuchając nagrań audycji "Pod lupą".

/

(kd)

Czytaj także

Jak wygląda nasze standardowe śniadanie?

Ostatnia aktualizacja: 08.02.2012 08:20
Sprawdzimy to "W cztery oczy" od 9. do 11. Bądźcie z nami!
rozwiń zwiń
Czytaj także

Deser zjedzony na śniadanie pomoże schudnąć?

Ostatnia aktualizacja: 12.03.2012 20:00
Według najnowszych badań, przeprowadzonych w Tel Awiwie, jeśli na śniadanie zjemy coś słodkiego, zaczniemy chudnąć szybciej i efektywniej. Ile w tym prawdy?
rozwiń zwiń
Czytaj także

Maja Sablewska: mięso może zabić w 10 lat

Ostatnia aktualizacja: 21.04.2012 18:57
Znana menadżerka odstawiła mięso ponad 2 lata temu. - Pracowałam wtedy w wielkim stresie, miałam bardzo słabe wyniki badań krwi - opowiada w studiu Czwórki. - Trafiłam do kliniki i okazało się, że mój organizm w ogóle nie toleruje mięsa.
rozwiń zwiń