Bezpieczna żywność - jak ją poznać?

Ostatnia aktualizacja: 21.07.2016 14:00
Polepszacze, barwniki, aromaty, konserwanty, substancje słodzące - niby dozwolone, a jednak budzące wątpliwość. Co z nimi jest nie tak?
Jak kupować zdrową żywność?
Jak kupować zdrową żywność?Foto: Glow Images/East News

Tym razem postaramy się udowodnić, że bezpieczna żywność nie szkodzi ani zdrowiu, ani życiu konsumenta. Tym bardziej, że prawo UE dopuszcza obecnie prawie 400 dodatków do żywności. Co jeszcze może się w niej znaleźć? Jak czytać etykiety na opakowaniu? Czy producenci żywności rzetelnie podchodzą do swoich obowiązków i do praw konsumenta? Porozmawiamy o tym z ekspertami.

***

Na "Czat Czwórki" zapraszamy w piątek (22.07) w godz. 15.05-17.00. Audycję prowadzi Piotr Firan.

Czytaj także

Otylia Jędrzejczak: dobra dieta to lepszy sposób życia

Ostatnia aktualizacja: 18.06.2016 13:25
- Otylia Swim Tour to projekt stworzony przeze mnie 4 lata temu - mówi Otylia Jędrzejczak, mistrzyni olimpijska. - Polega on na doszkalaniu, pod względem pływania i ćwiczeń w wodzie i na lądzie, ale bardzo ważnym jego elementem jest praca z dietetykiem i psychologiem.
rozwiń zwiń
Czytaj także

Człowiek myśli głową i... jelitami

Ostatnia aktualizacja: 05.07.2016 15:24
- Komórki nerwowe rozsiane są po całym jelicie, czyli kilkunastu metrach, znajdują się także w jamie brzusznej. Przesyłają one sobie informacje,  które dopiero po przetworzeniu są wysyłane do mózgu - mówi dr Paweł Grzesiowski.
rozwiń zwiń