Polskie Radio
Section05

Anna Popek

Huczne imieniny. Jak świętowano po wojnie?

– W latach 70. było dobre zaopatrzenie. Ciągle funkcjonowały w dobrej kondycji osoby pamiętające wystawności przedwojenne, to były przyjęcia zasiadane, nie późniejsze bufety ani stoły szwedzkie. Na stole, gdy wchodzili goście, stały półmiseczki z licznymi przystawkami: wędlinami, sałatkami jarzynowymi, rybą w galarecie czy domowe pasztety – wylicza Maria Barbasiewicz. 
Zobacz więcej na temat:  Trójka STYL ŻYCIA ciekawostki