Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu I Dokumentu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

Elżbieta Mamos

Suwerenność żywnościowa - z czym to się je?

W Polsce i na świecie coraz większym zainteresowaniem cieszą się różnego rodzaju inicjatywy zwracające uwagę na to, jak wytwarzana jest żywność i czy cały łańcuch żywnościowy opiera się na zasadach poszanowania przyrody i pracującego na roli człowieka. O nowym rozumieniu pojęcia "suwerenności żywnościowej" Elżbieta Mamos rozmawiała z Jędrzejem Cyganikiem z Forum Suwerenności Żywnościowej. Zobacz więcej na temat: żywność

Dieta z dalekiej Azji - Korea Południowa "od kuchni"

Zimowa olimpiada w Korei Południowej na pewno zwiększyła zainteresowanie Polaków tym krajem. Warto więc przyjrzeć się Korei także od kuchni. Zobacz więcej na temat: Korea Południowa PjongCzang 2018 dieta

Jaki był miniony rok dla przemysłu spożywczego?

W 2017 roku w cały polski przemysł spożywczy zainwestowano około 8 miliardów złotych. Wzrost nakładów w relacji do 2016 roku nie jest duży, ale i tak cieszy - przyznaje Marta Skrzypczyk, ekspert z banku BGŻ BNP Paribas. Zobacz więcej na temat: żywność

Zmiany w uldze na cele rehabilitacyjne

Zaczynamy już rozliczać nasze PIT-y, a wśród ulg często wykorzystywanych przez podatników są ulgi na cele rehabilitacyjne. To, czy ustawodawca wprowadził zmiany w ich rozliczaniu i kto może z nich korzystać - sprawdziła Elżbieta Mamos. Zobacz więcej na temat: pit

PIT wypełni za nas urząd skarbowy, nie pracodawca

Nadchodzi czas składania zeznań podatkowych. O najważniejszych zmianach, obejmujących PIT, mówi w radiowej Jedynce mecenas Anna Misiak z firmy doradczej MDDP. Zobacz więcej na temat: pit podatki

Piramida żywieniowa dla seniorów - jak powinna wyglądać?

Zakończony niedawno Narodowy Kongres Żywieniowy poświęcony był żywieniu osób starszych i zmianom w tak zwanej piramidzie żywieniowej. Elżbieta Mamos zapytała profesora Mirosława Jarosza, dyrektora Instytutu Żywności i Żywienia o to, dlaczego skoncentrowano się właśnie na potrzebach seniorów. Zobacz więcej na temat: senior żywność

Rośnie liczba osób 80+. Kto zapewni im opiekę?

Blisko 9 mln osób w Polsce ukończyło już 60 rok życia, co oznacza, według naszych przepisów, że należą do kategorii seniorów. Zobacz więcej na temat: senior

Bochen chleba nie kusi już tak bardzo Polaków

Spada spożycie chleba w Polsce, obecnie statystyczny Polak zjada ok 45 kg pieczywa rocznie, jeszcze kilka lat temu, było to ponad 60 kg. Zobacz więcej na temat: chleb rolnictwo

Witold Ignatowski, hotelarz z pasją

Praca zawodowa nigdy się nie znudzi i nie będzie męcząca jeśli jest jednocześnie pasją - mówi Witold Ignatowski, współwłaściciel i dyrektor generalny sieci hoteli De Silva w rozmowie z Elżbietą Mamos w audycji "Ludzie Gospodarki". Zobacz więcej na temat: hotel

Otyłość w Polsce coraz większym problemem

Ponad jedna czwarta Polaków cierpi na otyłość. W ciągu ostatnich dwóch lat odsetek osób otyłych w kraju powiększył się o ponad 2 procent. Złe nawyki żywieniowe sprzyjają wielu chorobom. Zobacz więcej na temat: dieta żywność otyłość

Dopłaty bezpośrednie dla rolników będą niższe?

Trwają prace nad zmianami we Wspólnej Polityce Rolnej po 2020 r. W jakim kierunku mogą pójść te zmiany, jakich zmian już możemy być pewni? Zobacz więcej na temat: Wspólna Polityka Rolna dopłaty bezpośrednie

Zakaz handlu w niedzielę. Czy sklepy stracą?

Polski rynek handlu czekają w tym roku spore zmiany, czy będą one korzystne dla przedsiębiorców działających w tej branży? Zobacz więcej na temat: handel w niedzielę handel

Małe miasta też mogą być motorem rozwoju regionów

W Polsce od 1 stycznia 2018 roku jest 930 miast, różnej wielkości i mających różny potencjał rozwojowy. Ale, zdaniem profesora Eugeniusza Sobczaka z Państwowej Szkoły Wyższej w Białej Podlaskiej, wszystkie one mogą wspierać rozwój swoich regionów. Zobacz więcej na temat: miasto rozwój

Na Wiśle powstanie kolejna zapora?

Wraca temat budowy kolejnego stopnia wodnego na Wiśle. Czy jest to dobry pomysł? Przemysław Nawrocki z WWF Polska, wchodzącego w skład Koalicji Ratujmy Rzeki, uważa, że nie. Zobacz więcej na temat: Wisła

W 2017 r. mniejsze zbiory jabłek. A jak będzie w tym roku?

Zbiory jabłek w 2017 roku nie przekroczyły raczej 2,5 mln ton i były w około 30 do 35% mniejsze w porównaniu do roku poprzedniego. Co nie znaczy, że Polska przestała jabłka wysyłać w świat. Zazwyczaj w styczniu ruszał znaczący eksport jabłek z Polski. Jak jest w tym sezonie? Zobacz więcej na temat: owoce

Czy polski cukier obroni się na światowym rynku?

W 2017 r. ceny cukru na światowych rynkach spadły o jedną piątą, tymczasem w Polsce rośnie zarówno areał produkcji buraków cukrowych jak i produkcja cukru. Zobacz więcej na temat: cukier rolnictwo

Dane osobowe będą lepiej chronione. Co się zmieni?

Nie wszyscy wiemy, że nawet email zaliczany jest do danych osobowych. Często myślimy, że to jedynie nasze imię, nazwisko i numer PESEL i niestety - przez tę niewiedzę narażamy się na duże ryzyko. Zobacz więcej na temat: dane osobowe ochrona danych osobowych

Jesteśmy drobiarską potęgą. Jaki będzie 2018 r.?

Polska to największy producent drobiu w Europie i ogromny jego eksporter. Zobacz więcej na temat: eksport żywność kury