Zdrowy styl życia to jedno z najpopularniejszych postanowień. Ćwiczenia, siłownia, basen, dieta odchudzająca czy bogata w warzywa to sprawy, o które obiecujemy sobie zadbać. Niestety często ciężko wytrwać nam w tym postanowieniu. Ewa Ługowska, autorka bloga Misa Mocy, przekonuje, żeby nie robić nic na siłę.
"Łowcy smaków". Jak miejska dziewczyna odkryła sezonowość
- U mnie porzucenie jedzenia mięsa przyszło samo, jeszcze gdy byłam nastolatką - przyznaje w Czwórce. - Mój organizm sam odrzucił mięso, a mi dał znać o tym pod postacią "żyłek" w wędlinie. Gdy wróciłam z wakacyjnego obozu, takie same "żyłki" odkryłam w kotlecie schabowym. Od tamtej pory nie jem mięsa, z wyłączeniem ryb, choć i z nich próbowałam zrezygnować - dodaje.
Ewa Ługowska zastąpiła mięso nabiałem, jajkami i produktami z pszenicą. Jednak okazało się, że na te produkty ma nietolerancję. - To było wyzwanie. Dieta eliminacyjna sprawiła, że wszystko musiałam przygotowywać sama - przyznaje w rozmowie z Piotrem Firanem. - Pierwsze dania w ogóle mi nie wychodziły: sypały się, były niesmaczne - dodaje.
Jak Ewa Ługowska przestawiła się na dietę eliminacyjną? Jak gotuje, jak eksperymentuje? Czy zachęca do przejścia na wegetarianizm? Jak jedzenie wpływa na jej organizm? O tym m.in. w nagraniu audycji.
***
Tytuł audycji: Czat Czwórki
Prowadzi: Piotr Firan
Materiał przygotowała: Weronika Puszkar
Gość: Ewa Ługowska (autorka bloga Misa Mocy)
Data emisji: 1.01.2018
Godzina emisji: 15.07
pj/ac
