Deski do krojenia. Trzeba mieć ich kilka! W lokalach gastronomicznych jest obowiązek posiadania kilku desek do krojenia. - Deska z kolorem czerwonym zarezerwowana jest do krojenia mięsa czerwonego, z żółtym - do drobiu, zielona jest do warzyw, biała - do pieczywa i nabiału, niebieska z kolei do ryb. Jest jeszcze kolor brązowy zarezerwowany dla wędlin, dla wyrobów przetworzonych - wyjaśnia dr Jolanta Flejszar-Olszewska. Zobacz więcej na temat: Roman Czejarek kulinaria bezpieczeństwo zdrowie kuchnia
Sanepid ostrzega grzybiarzy i zaprasza na konsultacje. Alarm dotyczy mody na muchomory Wojewódzkie Stacje Sanitarno-Epidemiologiczne ostrzegają przed zbieraniem nieznanych grzybów. Od początku sezonu jesiennego do szpitali trafiło kilkadziesiąt osób z objawami zatrucia. Zobacz więcej na temat: grzyby grzybobranie społeczeństwo bezpieczeństwo POLSKA zdrowie
Pomorskie: uwaga na sinice! Sanepid podjął decyzję dotyczącą pięciu kąpielisk Z powodu zakwitu sinic, Sandpid zdecydował o zamknięciu pięciu kąpielisk na Pomorzu: na Kaszubach, w powiecie wejherowskim oraz trzech w Gdyni. Kąpiel w zanieczyszczonej sinicami wodzie może spowodować niekorzystne reakcje organizmu: od wysypki na skórze po zaczerwienienie spojówek. W przypadku połknięcia takiej wody mogą wystąpić dolegliwości układu pokarmowego, w tym biegunka, wymioty i bóle brzucha. Zobacz więcej na temat: POLSKA społeczeństwo sinice środowisko pomorskie
Zakwit sinic na Pomorzu. Sprawdź, z których kąpielisk nie można korzystać Na Pomorzu zamkniętych jest już w sumie dziewięć kąpielisk. Dwa na Kaszubach i siedem w Sopocie. Na pozostałych kąpieliskach w woj. pomorskim nie stwierdzono zakwitu sinic - poinformował na swojej stronie internetowej Sanepid. Zobacz więcej na temat: POLSKA społeczeństwo woda sinice regiony pomorskie
Sinice nad Zatoką Gdańską. Kolejne zamknięte kąpieliska. Sprawdź, o które chodzi - Na trzynastu kąpieliskach nad morzem w Zatoce Gdańskiej utrzymują się sinice i woda nie jest zdatna do kąpieli. Taka sytuacja jest m.in. na wszystkich kąpieliskach w Gdyni i Sopocie - poinformował sanepid. Zobacz więcej na temat: POLSKA Morze Bałtyckie Gdynia zdrowie Sopot sinice regiony
Kontrole turnusów - nieprawidłowości na koloniach i obozach Niesprzątane łazienki, brudne pokoje - to niektóre nieprawidłowości stwierdzone przez pracowników zachodniopomorskiego sanepidu podczas kontroli wypoczynku dzieci i młodzieży. Wystawiono osiem mandatów, łącznie na kwotę 2,1 tys. złotych. Zobacz więcej na temat: kolonie wyjazd dla dziecka dzieci rodzice szkoła wakacje społeczeństwo
Sytuacja nad polskim morzem. Wiemy, gdzie można się bezpiecznie kąpać W niedzielę w południe we wszystkich pomorskich kąpieliskach nad morzem i jeziorami woda nadaje się do kąpieli. Sanepid nie stwierdził zakwitu sinic. Zobacz więcej na temat: POLSKA GIS Główny Inspektor Sanitarny woda Morze Bałtyckie sinice lato wakacje bezpieczeństwo pomorskie regiony
Gdzie można się kąpać w Bałtyku? Sprawdź aktualne warunki W sobotę w południe we wszystkich pomorskich kąpieliskach nad morzem i jeziorami woda nadaje się do kąpieli. Sanepid nie stwierdził zakwitu sinic. Zobacz więcej na temat: POLSKA sinice woda lato wakacje Główny Inspektor Sanitarny bezpieczeństwo pomorskie regiony
Seria zatruć i zgonów. Zidentyfikowano kolejną próbkę toksycznego denaturatu Sanepid zidentyfikował już trzecią próbkę denaturatu, która zawierała niebezpieczny metanol. Kontrole przeprowadzono po serii zatruć i zgonów po spożyciu tego niebezpiecznego środka. Producentem jest ta sama firma. W ubiegłym tygodniu wstrzymano handel tym preparatem. Zobacz więcej na temat: POLSKA społeczeństwo zatrucie regiony alkohol zdrowie
Zanieczyszczona partia suplementu diety. GIS reaguje Jak informuje Główny Inspektorat Sanitarny w czwartek z rynku została wycofana partia suplementu diety. Stało się to ze względu na to, że podczas jego produkcji użyto składnika, który był zanieczyszczony tlenkiem etylenu. Zobacz więcej na temat: POLSKA zdrowie suplementy diety GIS społeczeństwo
Setki kontroli sanepidu na Podhalu. Hotelarze mogą spodziewać się inspektorów również w święta i sylwestra W obiektach hotelarskich, gastronomicznych i handlowych na Podhalu trwają nasilone kontrole inspektorów sanepidu w związku z nowymi obostrzeniami. Kontrole mają odbywać się także w święta i sylwestra. Zobacz więcej na temat: GOSPODARKA firma Podhale hotel kontrola COVID-19
Marsz Niepodległości. Rekomendacje MZ i GIS dot. sytuacji epidemicznej - Jeżeli nie jesteśmy w stanie zachować dystansu, nośmy maseczkę, by chronić siebie i innych - zaapelował w poniedziałek rzecznik Ministerstwa Zdrowia Wojciech Andrusiewicz, odnosząc się do planowanego na 11 listopada Marszu Niepodległości. Zobacz więcej na temat: POLSKA społeczeństwo zdrowie COVID-19 sars-cov-2 Koronawirus w Polsce Ministerstwo Zdrowia Marsz Niepodległości
Śląskie: zatrzymanie na lotnisku. Podróżni złamali zasady kwarantanny Pięcioro pasażerów, którzy stawili się do odprawy granicznej w Międzynarodowym Porcie Lotniczym Katowice w Pyrzowicach, nie odbyło zaplanowanych podróży, bo złamali zasady kwarantanny, nałożonej przez sanepid. Zapłacili też mandaty i czeka ich składanie wyjaśnień w inspekcji sanitarnej i na policji. Zobacz więcej na temat: POLSKA regiony służby i bezpieczeństwo straż graniczna pandemia kwarantanna COVID-19 koronawirus Koronawirus w Polsce mandat policja policja polska śląskie Katowice
Praca diagnosty laboratoryjnego w dobie pandemii. Dr n. med. Elżbieta Puacz: mrówcza i benedyktyńska - Dzień pracy diagnosty laboratoryjnego uzależniony jest od fali pandemii w obecnym czasie, dlatego, że jak jest jej narastanie to pracujemy bez względu na obowiązkowy czas pracy - mówiła w Polskim Radiu 24 dr n. med. Elżbieta Puacz (kierownik laboratorium diagnostyki mikrobiologicznej w Krasnymstawie, była prezes Krajowej Izby Diagnostów Laboratoryjnych). Zobacz więcej na temat: Polskie Radio 24 społeczeństwo Małgorzata Raczyńska-Weinsberg POLSKA pomoc pandemia Koronawirus w Polsce COVID-19
Sinice w Pomorskiem. Sprawdź, gdzie można się bezpiecznie kąpać Zakwit sinic sprawił, że w niedzielę w południe nieczynne są dwa kąpieliska morskie zorganizowane w Stegnie. Zakaz kąpieli obowiązuje również na kąpielisku gminnym w Przywidzu. Zobacz więcej na temat: POLSKA regiony sinice pomorskie Morze Bałtyckie Główny Inspektor Sanitarny
Nowe dane GIS o stanie wody w zachodniopomorskim. Trzy kąpieliska zamknięte Na dwóch kąpieliskach morskich w Sianożętach i Ustroniu Morskim obowiązuje zakaz wchodzenia do wody wydany przez sanepid w związku z przekroczeniem dopuszczalnego stężenia bakterii Escherichia coli. W Stepnicy nad Zalewem Szczecińskim nie można się kąpać m.in. przez enterokoki. Zobacz więcej na temat: POLSKA regiony zachodniopomorskie Morze Bałtyckie bakterie coli bakterie Główny Inspektor Sanitarny
Jakość wody w pomorskich kąpieliskach. Nowe informacje GIS We wtorek w południe na wszystkich kąpieliskach położonych w województwie pomorskim nad morzem i nad jeziorami woda nadaje się do kąpieli - nie stwierdzono tam zakwitów sinic. Zobacz więcej na temat: POLSKA sinice Główny Inspektor Sanitarny pomorskie Morze Bałtyckie jezioro bakterie zdrowie regiony
Pomorskie: nowe dane GIS o stanie wód. Sprawdź, gdzie możesz bezpiecznie się wykąpać Na wszystkich kąpieliskach położonych w województwie pomorskim nad morzem i nad jeziorami woda nadaje się do kąpieli - w środowe południe nie stwierdzono na nich zakwitów sinic. Zobacz więcej na temat: POLSKA pomorskie regiony sinice GIS Główny Inspektor Sanitarny jezioro Morze Bałtyckie bakterie Bałtyk społeczeństwo