piwo w PolskieRadio.pl (4)

Piwo i polityka u Jaroslava Haška

"Piwo nigdy nie zrobi człowieka tak dojrzałym politycznie, jak wino" - pisał w swojej książce "Historia Partii Umiarkowanego Postępu (w Granicach Prawa)" czeski klasyk. O alkoholu, który jest jednym z głównych wątków tego zbioru anegdot, rozmawialiśmy ze Zbigniewem Kmieciem - kucharzem, obieżyświatem.

Produkcja piwa odgrywa znaczną rolę gospodarczą

Rocznie na świecie produkowanych jest ok. 2 mld hektolitrów piwa, czyli ok. 60 butelek na każdego mieszkańca Ziemi; najwięcej piwa - ok. 140 l rocznie na osobę - wypijają Czesi; w Polsce tradycje picia tego alkoholu są długie, wielkim piwoszem był m.in. Chrobry - mówi PAP dr Sławomir Kuźmar z UEK w Poznaniu.

Zbadano preferencje alkoholowe Polaków. Oto wyniki

Jeśli piwo, to podczas kameralnych spotkań z przyjaciółmi, jeśli wino, to w rodzinnym gronie, jeśli zaś wódka, to najczęściej na imprezie – tak w świetle wyników najnowszych badań CBOS piją alkohol dorośli Polacy. Choć najpopularniejszym napojem alkoholowym w Polsce jest piwo, Polakom najczęściej zdarza się upijać wódką.

Kieliszek wina jak kawałek ciasta. Alkohol sprzyja tyciu?

Dietetycy przestrzegają przed piciem słodkich napojów, informując o dużej ilości zawartego w nich cukru. Wysoką (a czasem i wyższą) wartość kaloryczną ma również alkohol, dlatego pojawił się rządowy pomysł podawania informacji o kaloryczności na etykietach napojów wysokoprocentowych. Ma to pomóc w budowaniu świadomości, że sprzyjają one dodatkowym kilogramom. Zobacz więcej na temat: STYL ŻYCIA zdrowie i dieta zdrowie zdrowe odżywianie napoje alkohol dieta drinki wódka napoje słodzone

Producenci chmielu nie mają powodów do radości

Chmiel, jak wiadomo, pomaga na bezsenność i koi zszargane nerwy, ale tak naprawdę główne zastosowanie znajduje w piwowarstwie. Piwa się z chmielu nie robi, ale do piwa wnosi on smak i aromat. Podobno najlepsze odmiany tej rośliny rosną w Polsce, na Lubelszczyźnie. Jednak polscy chmielarze, czyli rolnicy, którzy ją uprawiają, nie mają specjalnych powodów do satysfakcji.

piwo

Piwo i polityka u Jaroslava Haška

Produkcja piwa odgrywa znaczną rolę gospodarczą

Polska trzecim producentem piwa w UE

Zbadano preferencje alkoholowe Polaków. Oto wyniki

Polacy szukają w piwie smaku, a nie procentów

Nowy trend w branży piwnej: piwa bezalkoholowe

Przemysł piwowarski: 10 mld zł zysku i 200 tys. miejsc pracy

Kieliszek wina jak kawałek ciasta. Alkohol sprzyja tyciu?

Rozkwita piwowarstwo domowe

Polak producentem najlepszego piwa we Francji

Rzemieślnicy na piwnej fali

Spadło światowe spożycie piwa. Przez Chiny

Japońska firma kupi aktywa SABMillera

Wino i cydr wypierają piwo i wódkę nad Wisłą

Piwo z Polski zalewa Europę

Producenci chmielu nie mają powodów do radości

Młodzi naukowcy ze Śląska uwarzyli niezwykłe piwo

Co nowego na rynku piwa?