Gość Czwórki pracuje w rodzinnej firmie i choć na początku wcale nie chciał iść w ślady rodziców, po studiach zmienił zdanie. - Zawsze kiedy miałem czas i sposobność, starałem się pomagać w cukierni. Z czasem przerodziło się to w poważne zainteresowanie, a teraz robienie ciast to mój sposób na życie - opowiada Grzegorz Brzeziński.
W audycji sprawdzamy też, jak wygląda nauka w szkole gastronomicznej i tłumaczymy, dlaczego dobry cukiernik powinien znać nie tylko technologię produkcji cukierniczej, ale też podstawy przedsiębiorczości oraz dlaczego nie może być... śpiochem.
***
Tytuł audycji: "Dajesz radę"
Prowadzi: Dominika Klimek
Goście: Grzegorz Brzeziński (cukiernik)
Data emisji: 11.08.2016
Godzina emisji: 14.10
kul/ei
