Świąteczne pierniczki według przepisu Małgorzaty Raduchy Nie ma nic bardziej magicznego i jednocześnie radosnego niż rodzinne pieczenie pierniczków. Zobacz więcej na temat: kulinaria Wigilia
Rozgrzewający rosół... z kaczki Ach, babciny rosół, który nie tylko rozgrzewał, ale i poprawiał humor. A może by tak zrobić taki wyjątkowy świąteczny z kaczki? Zobacz więcej na temat: kulinaria Wigilia
Wigilijna zupa grzybowa Wczoraj były uszka, a dzisiaj coś, do czego resztki po lepieniu uszek bardzo się przydadzą – jeśli mają Państwo skrawki ciasta z lepienia uszek – proszę z nich skroić gruby makaron do zupy, a jeśli została woda z moczenia grzybów – to albo do zupy, albo postnej kapusty będzie jak znalazł. A przepis na grzybową zupę jest o wiele mniej pracochłonny, niż sposób przygotowania uszek. Zobacz więcej na temat: kulinaria Wigilia
Maleńkie i mięciutkie. Wigilijne uszka według Małgorzaty Raduchy Uszka to naprawdę nic trudnego, są jednak pracochłonne; robienie uszek ma w sobie pewien wymiar medytacji: trzeba siekać, wałkować, wycinać i lepić, a to trwa i wymaga uwagi, żeby przypadkiem grzyby nie były posiekane zbyt grubo albo żeby ciasto nie było za suche. Oto dowód, że na niemal 2 tygodnie przed świętami wciąż można coś zrobić, tak by przed Wigilią nie mieć nawału zajęć. Zobacz więcej na temat: kulinaria Wigilia
Wspomnienia ocalone od zapomnienia. Sylwia Kubik i jej książka "Pod obcym niebem" Nowa powieść Sylwii Kubik pt. "Pod obcym niebem" zadedykowana jest jej dziadkom, których życiorysy stały się podstawą historii przedstawionej w książce. Autorka poprzez swoje dzieło pokazuje wartość wspomnień osób w kwiecie wieku. - Zbierajmy i zapisujmy takie wspomnienia, które później możemy przekazać naszym dzieciom - zachęca Sylwia Kubik. Zobacz więcej na temat: książki Zbigniew Krajewski literatura
Arłamów, Andy Warhol, nadobnica alpejska. Wędrówka w Bieszczady Jerzy Harasymowicz pisał o tej krainie: "W górach jest wszystko, co kocham". Sekrety Bieszczad opisywali oprócz niego Elżbieta Dzikowska, Kazimierz Orłoś, Jerzy Janicki i Adam Ziemianin. Zobacz więcej na temat: literatura Bieszczady turystyka góry przyroda ekologia zwierzęta zwierzęta leśne Agnieszka Kunikowska żubr Andy Warhol Kazimierz Orłoś Elżbieta Dzikowska Jerzy Janicki
Życie w zamkniętym kręgu. Czym był Związek Literatów Polskich? Zbigniew Herbert nazwał ich mieszkańcami akwarium – mieli swój luksus na miarę PRL-u, żyli w izolacji, tworząc zamknięty krąg. Kim w rzeczywistości byli członkowie Związku Literatów Polskich w okresie PRL-u? Odpowiedzi na to pytanie szukał Tomasz Potkaj, autor książki "Akwarium. Opowieść o Związku Literatów Polskich w PRL-u". Zobacz więcej na temat: Antoni Słonimski Jarosław Iwaszkiewicz Związek Literatów Polskich PRL
Wielki patriotyzm. Niezwykła historia Elżbiety Zubryckiej, sybiraczki Przed Świętem Niepodległości poznaliśmy niezwykłe losy 85-letniej Elżbiety Zubryckiej - sybiraczki, córki Jana Paszty, mianowanego przez marszałka Józefa Piłsudskiego na dowódcę Polskiej Organizacji Wojskowej w Białymstoku. Jest to przykład historii polskiej patriotycznej rodziny, która zapłaciła cenę zsyłki i poniewierki za odmowę przyjęcia sowieckiego paszportu. Zobacz więcej na temat: Syberia patriotyzm Zbigniew Krajewski historia Polski Białystok Związek Radziecki
Mija dwadzieścia lat od śmierci Heleny Majdaniec. "Niewątpliwie wyróżniała się" Jedna z najjaśniej świecących gwiazd na firmamencie polskiej piosenki lat 60. XX wieku. Królowa twista. Helena Majdaniec. - Była pierwsza. Niewątpliwie wyróżniała się urodą, muzykalnością i przygotowaniem do zawodu - mówi biograf artystki, Rafał Podraza. Zobacz więcej na temat: Zbigniew Krajewski Paryż taniec biografia Helena Majdaniec big beat
Synagoga, szklana bima i klezmerska muzyka. Z wizytą w Chmielniku Synagoga z XVIII. wieku, jedyna na świecie szklana bima, gdzie odczytywano Torę, chederek – czyli zajęcia dla dzieci, oraz twórczość zespołu Chmielnikers, grającego muzykę klezmerską. Wszystko to w Chmielniku, który Małgorzata Raducha odwiedziła w ramach powracającego na antenę cyklu "Jestem stąd". Zobacz więcej na temat: Chmielnik KULTURA podróże historia Polski Żydzi świętokrzyskie
Powieści podróżnicze i niechlubny epizod wojenny. Szklarski oczami biografa Zaczynał jako autor powieści dla dorosłych, stworzył też postać Tomka Wilmowskiego; był żołnierzem AK, uczestniczył w Powstaniu Warszawskim, a jego miastem po wojnie aż do śmierci były Katowice, ale… na życiorysie Alfreda Szklarskiego, który wychował pokolenia ludzi marzących o dalekich podróżach, kładzie się pewien cień. Zobacz więcej na temat: Zbigniew Krajewski podróże Alfred Szklarski Jarosław Molenda
Opieka nad seniorem za granicą. Czy budowana więź przypomina tę rodzinną? Czego dowiadujemy się o relacjach osób starszych z rodziną, gdy opiekujemy się nimi za granicą? I jaką wiedzę o sobie przy tej okazji zyskujemy, gdy sami jesteśmy w wieku mocno średnim? O tym w swojej książce opowiada Agata Strzałka z Żywca, która od kilku lat pracuje w Niemczech jako opiekunka i właśnie wydała pełną humoru, ale i refleksji książkę pt. "Jeszcze nie zwariowałam". Zobacz więcej na temat: senior Zbigniew Krajewski praca za granicą Niemcy zatrudnienie społeczeństwo rodzina
"To były inne czasy niż teraz". 77-latka z Podlasia opowiada o życiu na dawnej wsi - Jak chciałeś żyć, to musiałeś pracować. Tak kiedyś było - mówi w Programie 1 Polskiego Radia o dawnym życiu na wsi Anna Wróblewska z małej podlaskiej wsi Deniski. Jak kiedyś wyglądały żniwa? Co można było zjeść na obiad? Gdzie bawiła się młodzież? Zobacz więcej na temat: Zbigniew Krajewski wieś Podlasie
"Gwiazdy, skecze, piosenki. Z archiwum kabaretowego Polskiego Radia" 8 października na antenie radiowej Jedynki wystartowała nowa audycja Małgorzaty Raduchy: "Gwiazdy, skecze, piosenki. Z archiwum kabaretowego Polskiego Radia". W programie prezentowane są materiały z radiowego archiwum. Autorka audycji zaprasza słuchaczy w każdą sobotę od godz. 22.00 na dużą dawkę dobrego humoru. Zobacz więcej na temat: Polskie Radio kabaret humor rozrywka satyra
"Tu jest życie". Andrzej Beja Zaborski o swojej miłości do Podlasia - Jak przyjeżdżam do siebie, zjeżdżam z drogi głównej, to już czuję, jak coś spływa ze mnie. To tak, jakbym się odciął. I nagle zaczynam inaczej myśleć, nie spieszę się nigdzie. I czuję się bardzo dobrze - opowiada o Podlasiu Andrzej Beja Zaborski, aktor, reżyser i pedagog. Zobacz więcej na temat: aktor Podlasie rozmowa
Puszczańskie opowieści Tomasza Samojlika. "Lato z Radiem" w Białowieży Nietoperze, krety, kuny, gronostaje, borsuki i król żubr. To tylko część gatunków zwierząt, które spotkać możemy w Puszczy Białowieskiej. W poniedziałkowe przedpołudnie wybrała się tam Małgorzata Raducha i jej gość Tomasz Samojlik - doktor nauk przyrodniczych, pracownik Instytutu Biologii Ssaków w Białowieży, ale także autor licznych komiksów i książek dla dzieci. Zobacz więcej na temat: Lato z Radiem Puszcza Białowieska przyroda
Mańka Dowling: wierzę tylko w arystokrację ducha - Dla mnie liczy się tylko arystokracja ducha, inteligencji, twórczości. Jedyne, co może zbawić ludzkość, to tylko twórczość - podkreślała Mańka Dowling w rozmowie z Małgorzatą Raduchą. Malarka - kolorystka, była gościem audycji "Spotkanie z...". Zobacz więcej na temat: malarstwo SZTUKA artysta Podlasie podróże
"Lato z Radiem" w Konstancinie. Spacer z pisarką i reżyserką Ewą Cielesz Tym razem "Lato z Radiem" zawitało do Konstancina-Zdroju. Małgorzata Raducha wybrała się na spacer po jedynym uzdrowisku na Mazowszu, w którym towarzyszył jej nasz kolejny gość cyklu "Jestem stąd", pisarka, reżyserka i instruktorka teatralna Ewa Cielesz. Zobacz więcej na temat: Lato z Radiem Sława Bieńczycka Konstancin