Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

przyprawy

Święcenie pokarmów i adoracja Chrystusa

Dla chrześcijan jest to dzień nadziei i oczekiwania na Zmartwychwstanie Chrystusa. Wierni udają się do kościoła, by święcić pokarmy. Nie odprawia się mszy świętej. Zobacz więcej na temat: Kościół Wielkanoc IAR Łódź POLSKA

Halik: Chrześcijaństwo nigdy nie będzie masowe (WIDEO)

O chrześcijaństwie, wierze i dialogu rozmawiamy z ks. prof. Tomasem Halikiem, prezydentem Czeskiej Akademii Chrześcijańskiej. Zobacz więcej na temat: chrześcijaństwo IX Zjazd Gnieźnieński wiara Zjazd Gnieźnieński Europa

W 2017 nastąpi koniec płaskich ekranów?

Tak przewidują specjaliści. Znane nam dobrze LCD powoli wyjdą z użycia. A wszystko z powodu indu, rzadkiego pierwiastka, który wykorzystuje się przy ich produkcji. Po prostu go zabraknie. Zobacz więcej na temat: Chiny ipad komputery Niemcy

13 lutego - Poniedziałek w Czterech Porach Roku

Zapraszamy... Zobacz więcej na temat: diety Kuba Marcinowicz

Amerykanie muszą oddać skarb Hiszpanii

Amerykańska firma zajmująca się poszukiwaniem skarbów - Odyssey Marine Exploration - będzie musiała oddać Hiszpanii 500 tysięcy złotych i srebrnych monet. Zobacz więcej na temat: firma Hiszpania mercedes Portugalia Stany Zjednoczone

Jak przyrządzić dietetyczne faworki?

Faworki, zwane też chrustami i kreplami, są to chrupkie ciastka o słodkim smaku, w kształcie złożonej kokardki, smażone i posypane cukrem pudrem. Słowem: pyszności! Zobacz więcej na temat: kulinaria Rozmowy Jedynki faworki ciasta pierniki tarta

Karp w piwie

Jego zaletą jest to, że można go przygotować kilka dni wcześniej. Danie jest bardzo proste w przygotowaniu. Zobacz więcej na temat: bazylia przyprawić

Wigilijne gołąbki z kaszy gryczanej - zwycięski przepis

Podajemy je – podgrzewane na patelni w oleju rzepakowym tłoczonym na zimno. Są bardzo smaczne – postne – WIGILIJNE. Zobacz więcej na temat: gołąbki gotowanie kasza gryczana papryka

Świąteczne aromaty

Jest kilka składników kulinarnych, bez których święta nie pachniałyby i nie smakowały jak zawsze. Warto o nich pamiętać, bo są gwarancją aromatycznych, ciepłych i smakowitych świąt. Zobacz więcej na temat: cholesterol kompot z suszu pierniki przeziębienie

Sowa z książką w kuchni

Polska kuchnia to daleko więcej niż schabowy z kiszoną kapustą – zapewnia mistrz kulinarny Robert Sowa. Zobacz więcej na temat: Rozmowy Jedynki pasztet schabowy kiszenie kapusty POLSKA

Lizak od święta

- Od lat wiadomo, iż niektóre barwniki oznaczone symbolem "E" nie są zdrowe. W małej ilości przetwarzane są przez organizm bez problemu, ale w nadmiarze, szczególnie u dzieci, mogą wywołać niepożądane skutki - mówi Robert Rutkowski, psychoterapeuta. Zobacz więcej na temat: dopalacze dzieci Grażyna Dobroń przemysł

Mrouzia

Mrouzia jest to danie z jagnięciny, przyrządzane zazwyczaj w dzień po Aid el Kabir, upamiętniającego gotowość Abrahama do złożenia ofiary z syna. Zobacz więcej na temat: gotowanie oliwa z oliwek pieczeń

Kefta tadżine - Zwycięski przepis

Kefta to arabski termin oznaczający po prostu zmielone lub posiekane mięso - tadżine, czyli tadżine z kuleczkami mięsnymi - pulpecikami. Zobacz więcej na temat: POLSKA indyk pieczywo szpinak

Śródziemnomorskie paczuszki z kurczakiem

Najlepiej podawać je z młodymi ziemniakami lub makaronem orzo. Zobacz więcej na temat: gotowanie makaron oliwa z oliwek

Zupa dyniowa z mango

Ta zupa smakuje genialnie podana z kolendrą lub pietruszką. Zobacz więcej na temat: gotowanie zupy

Zupa krem z dyni z korzenną nutą

Dynie podajemy na różne sposoby. Korzenne przyprawy też do niej pasują. Zobacz więcej na temat: gotowanie oliwa z oliwek zupy

Dynia jest piękna

Niewiele jest warzyw, które mają tak szerokie wykorzystanie w kulinariach jak dynia. Najprościej – dynię ścieramy na tarce o grubych oczkach, dodajemy jajko, trochę mąki, szczyptę soli i smażymy z niej małe placuszki. Można je podać, posypane cukrem pudrem, polane syropem klonowym, z orzechami włoskimi lub wiórkami pecorino. Zobacz więcej na temat: kulinaria makaron pierogi zupy

Grzybowe smaki

Suszone, marynowane, smażone, traktowane jako przyprawa poprawiająca smak barszczu czy cudowny farsz do pierogów – grzyby w polskiej kuchni zajmują z pewnością honorowe miejsce. Zobacz więcej na temat: makaron pierogi śniadanie zupy