Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu I Dokumentu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

szparagi

Szparagi – instrukcja obsługi

Bywa, że ich nie zauważamy, a bardzo krótki sezon (maj-czerwiec) pomaga nam zapomnieć o ich istnieniu na dobre. Tymczasem, szparagami można zachwycić i dotrzeć do serca każdego, kogo posadzimy przy wiosennym stole. Żeby tak się stało, podam kilka prostych rad, jednym słowem instrukcję obsługi szparaga. Zobacz więcej na temat: gotowanie warzywa

Szparagi – na zdrowie!

Szparagi są pierwszymi gruntowymi warzywami. Dzięki nim wiemy, że wiosna jest w pełni i już niedługo na naszych stołach zagoszczą kolejne bogate w witaminy przysmaki. Zobacz więcej na temat: gotowanie przemiana materii warzywa witaminy

Szparagi zapiekane w boczku

Z tym daniem poradzi sobie każdy i każdy zostanie uznany za kulinarnego mistrza. Zobacz więcej na temat: boczek rumień

Szparagi z szynką parmeńską

Idealna przystawka. Tak podane szparagi zaostrzą apetyt przed daniem głównym. Zobacz więcej na temat: gotowanie przystawki szynk szynka

Omlet francuski ze szparagami i serem gorgonzola

Takim śniadaniem dzień rozpoczniemy najlepiej jak to możliwe, a energii wystarczy nam do obiadu. Zobacz więcej na temat: obiad omlet śniadanie

Szparagi z sosem vinaigrette

Zobacz więcej na temat: gotowanie oliwa z oliwek szynk

Halibut na świąteczny stół

Święta Wielkanocne we Francji wszystkim kojarzą się z kolorem czekoladowym. I rybami! Zobacz więcej na temat: boks Francja Marek Brzeziński warzywa

Jak szkoła, to szkoła

W Le Cordon Bleu spotyka się ludzi z całego świata, poznaje ich kulturę, tradycję, dostrzega różnorodność. Ale gdy zbliża się egzamin końcowy – wszyscy są tacy sami - zmęczeni i zestresowani. Zobacz więcej na temat: boks Francja gotowanie majonez Marek Brzeziński szaszłyki

Granice dzielą, kuchnia jednoczy

Najbardziej znanym przysmakiem kuchni baskijskiej jest szynka bajońska, którą suszy się na ciepłym wietrze wiejącym w górach, a cała sztuka polega na odpowiednim jej nasoleniu i wtarciu w nią papryczki d'Espelette. Zobacz więcej na temat: Francja Marek Brzeziński papryka Paryż szynka zupy

Niemcy kuszą, Polacy nie jadą

Niemcy tak się bali zalewu ich rynku pracy tania siłą roboczą z Polski. Tymczasem to oni obecnie ślą oferty do nas, a Polacy o wyjeżdżaniu jeszcze nie myślą. Zobacz więcej na temat: emigracja Niemcy POLSKA hotel dzieci

Zapach poranka

Dziś będzie bardzo truskawkowo. Jarosław Uściński zaproponuje Państwu chłodnik z ogórka... z truskawką, biszkopt z ...truskawką, a na danie główne kurczaka zapiekanego z pomidorami i serem pleśniowym, a do tego ziemniaki i szparagi. Zobacz więcej na temat: biszkopt chłodnik gotowanie ogórki

Zapach poranka

Tarta ze szparagami, szparagi w sosie bernese, jabłka zapiekane z rabarbarem....czy juz państwa skusiliśmy? Zobacz więcej na temat: mod tarta

Piątek

Jak zwykle w piątki łączymy się z Londynem. Sprawdzimy czym żyło to miasto w mijającym tygodniu. Do usłyszenia po 9.00! Zobacz więcej na temat: Londyn