Zbliża się sezon na topinambur. Jakie ma właściwości lecznicze? Zbliża się sezon na rodzimy topinambur. Kopie się go od końca listopada do wiosny – wtedy jest najlepszy do spożycia. Jego bulwy przypominają imbir, a smak topinamburu jest zbliżony do smaku młodego ziemniaka. Topinambur w Polsce, jak i w polskich kulinariach znany jest od siedemnastego wieku, czyli od momentu przypłynięcia do Francji. Stamtąd bardzo szybko rozprzestrzenił się w Europie zachodniej. Z czasem topinambur został wyparty przez ziemniaka, a teraz przeżywa swój renesans. Zobacz więcej na temat: zdrowe odżywianie zdrowie i dieta witaminy radio dla rodziców
Bateria z ogórka? Tak, to możliwe! Czy ogórek może nam posłużyć jako bateria? Fizyk dr Paweł Gąsior, przekonuje, że jest to możliwe. Sprawdzamy jak wytworzyć prąd za pomocą tego, co mamy w kuchni. Zobacz więcej na temat: Czwórka bateria baterie prąd eksperyment Oliwia Krettek Maciej Wójcik
Warzywa i owoce. Dlaczego ich obecność w diecie jest tak ważna? Zalecenia Światowej Organizacji Zdrowia mówią, że każdego dnia powinniśmy spożywać minimum 400 gramów owoców i warzyw, w co najmniej pięciu porcjach. W "Czterech porach roku" rozmawialiśmy o tym, dlaczego są one tak ważne w naszej diecie i jak plasują się w tzw. Piramidzie Zdrowego Żywienia. Zobacz więcej na temat: owoce dieta zdrowie
Warzywa i owoce – trzeba je odkryć na nowo Światowy Dzień Warzyw i Owoców obchodzimy corocznie w trzeci piątek października, a jest to inicjatywa międzynarodowa. Czy Polacy jedzą dostatecznie dużo warzyw i owoców? Na to pytanie próbowaliśmy odpowiedzieć razem z gościem Trójki, którym była Magdalena Kartasińska–Kwaśnik, dietetyk kliniczny. Zobacz więcej na temat: Trójka Witold Lazar zdrowie zdrowe odżywianie owoce dieta
Ceny skupu podstawowych produktów rolnych we wrześniu. GUS podał najnowsze dane We wrześniu 2022 r. ceny skupu podstawowych produktów rolnych, tj. pszenicy, żyta, żywca wołowego, żywca wieprzowego, drobiu i mleka krowiego wzrosły w porównaniu z analogicznym miesiącem poprzedniego roku o 58,8 proc., po wzroście o 56,3 proc. w sierpniu - podał Główny Urząd Statystyczny. Zobacz więcej na temat: GOSPODARKA ceny żywności owoce mleko rolnictwo zboże inflacja POLSKA społeczeństwo
Bezpłatne owoce i warzywa dla dzieci. Rusza program dla szkół W tym tygodniu ruszają dostawy owoców i warzyw oraz mleka dla uczniów w podstawówkach w ramach "Programu dla szkół". Dzieci bezpłatnie będą dostawać co najmniej dwie porcje owoców i warzyw oraz produktów mlecznych w każdym tygodniu tego semestru. Zobacz więcej na temat: GOSPODARKA szkoła szkoła podstawowa owoce fundusze unijne dzieci POLSKA społeczeństwo
Program wsparcia działkowców. Minister Puda zapowiada jego kontynuację Wart 50 mln zł pilotażowy program wsparcia działkowców, w ramach którego ogrody działkowe mogą ubiegać się o środki m.in. na rozwój zielonej infrastruktury czy działania służące retencji wody, będzie kontynuowany - zapowiedział minister funduszy i polityki regionalnej Grzegorz Puda. Zobacz więcej na temat: GOSPODARKA ogród fundusze unijne Ministerstwo Funduszy i Polityki Regionalnej Grzegorz Puda POLSKA pszczoły owoce społeczeństwo
Mały popyt na warzywa i owoce. Ekspert: krajowe były tańsze niż w ubiegłym roku Na rynku hurtowym w Broniszach ceny owoców i warzyw są niewiele wyższe w niż w ubiegłym roku, tanie są pomidory i śliwki. Popyt jest słaby, w opinii eksperta rynku Macieja Kmery, widać oznaki kryzysu. Zobacz więcej na temat: GOSPODARKA żywność ceny żywności owoce zbiory rolnictwo
Minister Kowalczyk: polskie rolnictwo daje nam ogromne poczucie bezpieczeństwa żywnościowego - Polskie rolnictwo jest bardzo ważną dziedziną gospodarki, nie tylko mierzoną wartościami ekonomicznymi, ale także dlatego, że daje ogromne poczucie bezpieczeństwa żywnościowego - powiedział w Częstochowie wicepremier i minister rolnictwa Henryk Kowalczyk. Zobacz więcej na temat: GOSPODARKA rolnictwo rolnicy żywność Henryk Kowalczyk Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi eksport import owoce zboże
Zbliżająca się jesień. "To czas zbierania plonów, porządkowania i sadzenia roślin" Przełom lata i jesieni to nie tylko okres zbierania plonów, ale też czas porządkowania i sadzenia roślin z myślą o… przyszłej wiośnie. - Przede wszystkim musimy zwrócić uwagę, które rośliny nam przekwitają - mówi w Programie 1 Polskiego Radia dr Agata Jędrzejuk z warszawskiej SGGW. Zobacz więcej na temat: jesień ogród owoce społeczeństwo Agnieszka Kunikowska
Jak ze zmianami pór roku zmienia się nasza dieta? Cukinia, dynia, kabaczki, patisony, ale też śliwki czy gruszki. Wraz ze zmianami pór roku zmienia się również nasza dieta. Jak wykorzystać warzywa i owoce, które pojawiają się na rynku na przełomie lata i jesieni? Dlaczego warto włączać je do naszego jadłospisu? Zobacz więcej na temat: dieta jesień wiosna ogród owoce infografika społeczeństwo zdrowie
Zadbajmy o odporność. Jakie warzywa powinny znaleźć się na naszym talerzu? Buraki, brokuły, szpinak, brukselka - choć nie przez wszystkich lubiane, korzystnie wpływają na nasze zdrowie. W związku z nadchodzącą jesienią warto zadbać o swoją odporność. Najlepszym sposobem jest włączenie do diety warzyw. Zobacz więcej na temat: zdrowie dieta
Polska niekwestionowanym królem pieczarek. Odpowiadamy za trzecią część światowego eksportu Polska ma 32 proc. udział w światowym eksporcie pieczarek, co zapewniło jej pozycję lidera. Wartość eksportu naszych pieczarek w 2021 r. wyniosła 397,3 mln euro - poinformował Polski Instytut Ekonomiczny. Na drugim miejscu znalazła się Kanada (20 proc. udział w światowym eksporcie), natomiast na trzecim Holandia (14 proc.). Zobacz więcej na temat: GOSPODARKA eksport pieczarki
Ranking gigantycznych warzyw w Polskim Radiu Dzieciom 3 sierpnia obchodzimy Dzień Arbuza. Z tej okazji w Popołudniku zajmiemy się nie tylko dużymi owocami i warzywami, ale też powiemy sobie o tym, w jaki sposób odróżniać, co jest owocem, a co warzywem. W Polskim Radiu Dzieciom nie brakuje programów, w których mowa o zdrowym odżywianiu, przepisach kulinarnych oraz o pochodzeniu konkretnych potraw. Tym razem zajmiemy się gigantycznymi warzywami, a właściwie największymi warzywami na świecie. Zobacz więcej na temat: Popołudnik w PR Dzieciom radio dla dzieci radio dla rodziców radio bez reklam
Surowe warzywa i owoce. Dieta witariańska - zacznij ją latem Gdy na zewnątrz upalnie, mamy mniejszą ochotę na gotowane dania. Wtedy warto sięgnąć po surowe warzywa i owoce - na tym też polega dieta witariańska. - Dostarcza mi ona dużej dawki energii na co dzień, a lato to dobry czas, żeby zacząć przygodę z tą dietą - przekonuje w Czwórce Mariusz Budrowski, promotor zdrowego życia i witarianin. Zobacz więcej na temat: Czwórka ekologia dieta zdrowie Marta Hoppe owoce
Kończą się truskawki, czas na maliny. Na rynku hurtowym ceny warzyw "w pełni letnie" - Coraz mniejsze są dostawy truskawek na rynku hurtowym w Broniszach, ale więcej jest malin i borówek amerykańskich. W pełni jest sezon na czereśnie - poinformował rzecznik rynku Maciej Kmera. Według niego prognozy na resztę sezonu są niepewne, bo dużo będzie zależało od pogody. Zobacz więcej na temat: GOSPODARKA rolnictwo owoce rynek handel
Popyt na polskie produkty rolno-spożywcze. W ubiegłym roku padł rekord wartości eksportu W I kwartale tego roku polski eksport towarów rolno-spożywczych osiągnął poziom 10,2 mld euro i był o 16,2 proc. wyższy w porównywalnym okresie 2021 r. Podobnie jak w latach poprzednich, krajowe produkty znalazły nabywców przede wszystkim na rynku Unii Europejskiej. W strukturze wywozu dominowało mięso. Zobacz więcej na temat: GOSPODARKA żywność eksport KOWR owoce rolnictwo
Rolnicy mają więcej czasu na złożenie wniosków o dopłaty bezpośrednie. Sprawdź do kiedy można to zrobić Termin składania wniosków o dopłaty bezpośrednie został wydłużony do 31 maja. Minister rolnictwa podpisał stosowne rozporządzenie, poinformował resort rolnictwa. Zobacz więcej na temat: GOSPODARKA rolnictwo żywność owoce