Jak zachować smaki lata na dłużej?

Truskawki, maliny, jagody, ogórki i pomidory - to smaki, które bezsprzecznie kojarzą się z wakacjami. Podpowiadamy, co zrobić, by cieszyć się nimi także wtedy, gdy lato przeminie.

Samodzielnie przyrządzone dżemy przez długie miesiące będą nam przypominać minione wakacje

Foto: Pixabay (Domena publiczna)

Blogerka kulinarna Marieta Marecka zdradziła nam przepis na suszone pomidory własnej roboty: - Najlepiej wybrać pomidory, które są mięsiste i nie mają za dużo soku. Przekrajamy je na pół, układamy na blasze skórką do dołu i wstawiamy do piekarnika na 3 do nawet 16 godzin. Gotowe pomidory zalewamy gorącą oliwą, zakręcamy słoiczki i pasteryzujemy - wyjaśnia.

W audycji podajemy też przepis na idealną konfiturę ze śliwek i wymieniamy warzywa i owoce, których koniecznie powinniście spróbować jeszcze tego lata.

***

Tytuł audycji: Efekt: WOW

Prowadzi: Kuba Marcinowicz

Data emisji: 4.08.2015

Godzina emisji: 16.00

mg/bch