"Czekolada dla cukiernika jest jak złoto dla jubilera". Poznaj sekrety mistrzów cukiernictwa 16 grudnia przypada Dzień Pokrywania Wszystkiego Czekoladą. W "Czterech porach roku" rozmawialiśmy z Joanną i Januszem Profusami, mistrzynią cukiernictwa i maestro czekolady o sekretach tego słodkiego wyrobu. Zobacz więcej na temat: czekolada słodycze żywność cukier cukiernia
Koronawirus. "Obostrzenia spowalniają rozprzestrzenianie się wirusa" - Jedna osoba może zakazić kilkanaście, a nawet kilkadziesiąt osób w sprzyjających okolicznościach. Dlatego warto, żebyśmy wszyscy przestrzegali obostrzeń - mówi w Programie 1 Polskiego Radia dr Marek Posobkiewicz, lekarz pracujący na oddziale covidowym warszawskiego szpitala MSWiA. Zobacz więcej na temat: koronawirus Koronawirus w Polsce maseczka maseczki dystans społeczny Marek Posobkiewicz
Czy faktycznie uczymy się na błędach? W "Czterech porach roku" zapytamy, czemu czasem wciąż popełniamy te same? Czy łatwo komuś wybaczamy błędy, błędy błahe i błędy poważne - np. lekarskie. Zobacz więcej na temat: psychologia
Detektywistyczna seria Detektywi na kółkach Marcina Kozioła "Gwiazda Blachonosego" Kryminał, powieść przygodowa, a zarazem nieprawdopodobna, choć prawdziwa historia astronoma Tychona Brahe. Detektywi na kółkach dali się poznać z odwagi, sprytu i biegłości w łamaniu szyfrów. Przyciągają zagadki i nowe kłopoty jak magnes. Zobacz więcej na temat: dzieci
W podróży do Niebywalencji W teatrze spektakl "Piotruś Pan" obejrzało ponad pół miliona widzów. Teraz, w obliczu ograniczeń związanych z pandemią, artyści Teatru Studio Buffo zapraszają dzieci i dorosłych w podróż do Niebywalencji. I to bez wychodzenia z domu. Zobacz więcej na temat: dzieci
Historie bohaterek słynnych obrazów Ekscentryczna Dora Maar, niezależna Victorine Meurent, tajemnicza Lisa del Giocondo czy twardo stąpająca po ziemi Catherine Bolnes - to tylko niektóre z kobiet kryjących się za dziełami wielkich mistrzów. Gość "Czterech pór roku" Małgorzata Czyńska udziela im głosu, ukazuje je jako osoby z krwi i kości, pełne obaw i emocji, żywe i zaskakująco prawdziwe. Zobacz więcej na temat: KULTURA malarstwo
Kultura studencka. Czy jest potrzebna? Ponad 100 stron liczy raport wynikający z badań na temat diagnozy kierunków rozwoju kultury studenckiej w Polsce. Raport przygotowany przez Akademickie Centrum Kultury UMCS Chatka Żaka w Lublinie we współpracy z Narodowym Centrum Kultury miał być odpowiedzią na nurtujące pytania dotyczące pojęcia "kultury studenckiej" oraz wyzwań przed nią stojących. Zobacz więcej na temat: Michał Montowski KULTURA studenci Narodowe Centrum Kultury
Dzień ciasta W "Jedynce Dzieciom" zaprosiliśmy najmłodszych słuchaczy na kulinarne opowieści o ciastach (także tych makaronowych), ciastkach, ciasteczkach... Zobacz więcej na temat: dzieci
Mięsożerca i roślinożerca pod jednym dachem Jak pogodzić gusta domowników? Czy to w ogóle możliwe? - Trzeba się w kuchni jakoś pogodzić, pójść na kompromis. Jednocześnie ważne jest, by nikogo nie przekonywać do niczego na siłę - powiedział w Programie 1 Polskiego Radia kucharz Jan Kuroń. Zobacz więcej na temat: jedzenie
Klub Książkomaniaka Zapraszamy na kolejne w tym roku wydanie audycji dla wszystkich moli książkowych! Opowiemy wam o wydawniczych nowościach, podpowiemy co warto przeczytać, a niezdecydowanych przekonamy, że czytanie jest... super! Zobacz więcej na temat: dzieci Justyna Majchrzak książki książki dla dzieci
Opowieść o książce Krzysztofa Łapińskiego "Dzik Dzikus" Pewnego dnia spokojne życie dzikich zwierząt z warszawskiego Lasu Kabackiego zakłóca pojawienie się tajemniczego włochatego stwora. Dziki, lisy, zające i kaczki z Kabat bardzo lubią gości, ten jednak zaczyna im dokuczać i ich oszukiwać. Troll rozgłasza, że grozi im wielkie niebezpieczeństwo - okropna choroba. A winnym ma być dzik Dzikus. Zobacz więcej na temat: dzieci
Rekordy Guinnessa. Co trzeba zrobić, żeby je pobić? - Ranga rekordów bardzo rozrosła się. Już nie chodzi tylko o to, żeby być najlepszym na świecie, ale żeby jednoczyć się czy spróbować coś razem osiągnąć - mówi Monika Skinder z Biura Rekordów Guinnessa. Właśnie dziś obchodzimy Światowy Dzień Bicia Rekordów. A czy rekord można ustanowić w praktycznie każdej dziedzinie? Zobacz więcej na temat: Rekord Guinnessa
Co zrobić, gdy się obudzimy w nocy? Absolutnie nie leżeć dalej w łóżku Podobno siedem godzin to optimum dla dorosłego człowieka. Są też takie teorie, że to nasze geny decydują o tym, ile nam go potrzeba. Na pewno bez niego nie da się żyć. Kiedy nie przychodzi w porę, sięgamy po najrozmaitsze rozwiązania, by go przywołać. Sen - o nim mówiliśmy w "Czterech porach roku". Jak spać, żeby się wyspać? Czy można się wyspać "na zapas"? Co zrobić, gdy nasz sen jest zaburzony? Kiedy udać się do specjalisty? Zobacz więcej na temat: sen zdrowie psychologia
Od spinacza biurowego do samochodu, czyli polskie wynalazki, które podbiły świat Projekt "Poszukiwacze Patentów" to filmowa podróż śladami polskich wynalazców, których innowacyjne pomysły zachwyciły i podbiły świat. Każdy odcinek jest utrzymany w konwencji kina akcji i obudowany komentarzami naukowców, ekspertów i osób ze świata kultury. Partnerami edukacyjnymi projektu są Ministerstwo Edukacji Narodowej oraz Urząd Patentowy Rzeczypospolitej Polskiej. Zobacz więcej na temat: dzieci
Dzień placków ziemniaczanych, czyli wszystko o ziemniakach Potrawa niby prosta. Trzeba trochę ziemniaków, jajko, mąkę, przyprawy i już można smażyć. Na smalcu, czy na oleju? Jak długo? Zobacz więcej na temat: dzieci kuchnia polska placki ziemniaczane
Opowieść o książce Wojciecha Mikołuszki "Wielkie przygody w świecie przyrody" Książka Wojciecha Mikołuszki "Wielkie przygody w świecie przyrody" jest zaproszeniem do odkrywania świata natury tropem znakomitych przyrodników, naukowców i pasjonatów przyrody. Są wśród nich postaci znane, ale też mniej popularne i oczywiste, jak święty Franciszek czy autorka "Plastusiowego pamiętnika" Maria Kownacka. Zobacz więcej na temat: dzieci zwierzęta
Wizjoner II RP - Eugeniusz Kwiatkowski Zainicjował budowę portu i miasta w Gdyni. Przyczynił się do powstania Stalowej Woli. Wniósł wielki wkład w rozwój polskiego przemysłu chemicznego. Jan Nowak-Jeziorański napisał o nim: "przeszedł do historii jako twórca Gdyni, ale określenie to znacznie zawęża jego rolę. Polegała ona na ocaleniu i umocnieniu niezależności gospodarczej, bez której Polska nie mogła się ostać jako niepodległe państwo". Zobacz więcej na temat: Święto Niepodległości
Wspaniałe, odważne, zdeterminowane - Matki Niepodległości Po ponad 120 latach niewoli, 11 listopada 1918 roku Polska odzyskała niepodległość. Zawdzięczamy to wielu wybitnym mężom stanu, politykom, strategom, wojskowym. Jednak ten sukces miał nie tylko ojców. Aleksandra Piłsudska, Zofia Sokolnicka, Maria Dulębianka, Wanda Gertz i wiele innych wspaniałych, odważnych i zdeterminowanych kobiet - to Matki Niepodległości. O nich to właśnie mówiliśmy w tym uroczystym dniu w Programie 1 Polskiego Radia. Zobacz więcej na temat: Święto Niepodległości