żywność w PolskieRadio.pl (5)

Jedzmy morskie ryby i dbajmy o nie! Czym jest certyfikat MSC i dlaczego jest tak ważny?

Blisko ¾ powierzchni Ziemi pokrywają morza i oceany. Zasoby ryb przez długi czas wydawały się niezmierzone i niewyczerpalne. A jednak coraz częściej słyszymy o tym, że populacja danej ryby zanika – tak się stało np. z dorszem w Bałtyku. Jak temu przeciwdziałać, co robić, aby ryb naprawdę nie zabrakło, a morza i oceany nie stały się wodną pustynią ?

"Składniki szerokiego uśmiechu" w zdrowej diecie. Co jeść, by być szczupłym i szczęśliwym?

Nie specjalistyczne diety redukcyjne, a wprowadzenie zdrowych nawyków żywieniowych jest najskuteczniejszym sposobem na walkę z nadwagą u dzieci. W jaki sposób zachęcić dzieci do zdrowego podejścia do jedzenia i czy da się to zrobić w sposób naturalny, nie na bazie zakazów i przymusu? Czy zdrowa dieta może poprawić nie tylko nasz wygląd, ale i samopoczucie? Zobacz więcej na temat: Trójka Michał Matus Magdalena Kartasińska-Kwaśnik dieta otyłość dzieci nawyki Aleksandra Dobieszewska

Jak zmiany w rolnictwie wpływają na klimat i środowisko oraz na to, co jemy?

Jakie jest współczesne rolnictwo i jakie powinno być? Jakie są problemy gospodarki żywnościowej świata? Czy w przyszłości kwestie ekologiczne dotyczące rolnictwa będą zdominowane przez aspekty ekonomiczne i polityczne? W jakim kierunku rolnictwo będzie ewoluowało?

Bez Zielonego Ładu to 3 mld zł rocznie mniej dla rolników

Odrzucenie Zielonego Ładu w rolnictwie oznacza zlikwidowanie dopłat do dobrowolnych praktyk środowiskowo-klimatycznych, tzw. ekoschematów, na które rocznie przewidziano 3 mld złotych. Jak wskazuje wiceminister rolnictwa Adam Nowak wystąpiło o nie 400 tys. polskich rolników.

Przydatność do spożycia a minimalna trwałość. Ekspert wskazuje różnicę

Najczęściej marnują się warzywa, owoce, chleb i wędliny - powiedział w Polskim Radiu 24 Błażej Krasoń z federacji Polskie Banki Żywności. Zaapelował też, byśmy nie bali się korzystać z wystawionych w hipermarketach koszy z żywnością z krótkim terminem przydatności do spożycia.

Pierwsze wiosenne zbiory miodu. Jaki miód najbardziej lubią Polacy?

Pszczoły w tym roku szybciej musiały się zbudzić z zimowego snu i wziąć się do roboty. Ciepłe dni przyszły wyjątkowo wcześnie. Rzepak, mniszek czy drzewka owocowe już dawno zakwitły. Oznacza to, że czas na pierwsze wiosenne zbiory miodu. Niestety, mogą być one gorsze niż w poprzednich latach.

Mąka i woda. O znaczeniu wypieków w różnych krajach i kulturach

Co kraj to obyczaj. To dotyczy również jedzenia. W różnych szerokościach geograficznych natknąć się można na odmienne zwyczaje związane ze spożywaniem pokarmów. Samo jedzenie również może nabrać istotnej roli społecznej w różnych krajach i kulturach, o czym opowiedzieliśmy w przypadającym na 4 maja Dniu Piekarza.

żywność

Mięso z probówki już w sklepie. Czy to przyszłość naszego żywienia?

Jedzmy morskie ryby i dbajmy o nie! Czym jest certyfikat MSC i dlaczego jest tak ważny?

Bezcłowy handel UE z Ukrainą. Nowa umowa z ograniczeniami

Hit czy kit? Naukowcy sprawdzili regułę "pięciu sekund"

Myślisz, że to kalmary, a jesz... świńskie jelita

Jedzenie przyszłości. Jak będzie wyglądało?

"Składniki szerokiego uśmiechu" w zdrowej diecie. Co jeść, by być szczupłym i szczęśliwym?

Jak zmiany w rolnictwie wpływają na klimat i środowisko oraz na to, co jemy?

Wielki triumf szarlotki. Wygrała prestiżowy konkurs

Jak być fit i nie zgubić się w gąszczu batonów proteinowych i suplementów?

Zmiany w Zielonym Ładzie. Minister mówi o dobrej wiadomości

Przymrozki zaszkodziły polskim sadom. Odczują to klienci

Bez Zielonego Ładu to 3 mld zł rocznie mniej dla rolników

Przydatność do spożycia a minimalna trwałość. Ekspert wskazuje różnicę

Pierwsze wiosenne zbiory miodu. Jaki miód najbardziej lubią Polacy?

Bakterie w mleku dla niemowląt. GIS alarmuje

Mąka i woda. O znaczeniu wypieków w różnych krajach i kulturach

Erdogan: chcemy zmusić Izrael do zawieszenia broni w Strefie Gazy