Zamień chemię na energię. O zdrowych przekąskach na wynos

Ostatnia aktualizacja: 08.08.2018 14:00
- Naszym największym wrogiem jest cukier. To węglowodan prosty, rafinowany. Takich rzeczy w ogóle nie powinniśmy jeść, a jemy i to za dużo - ostrzega Julita Bator, autorka książki "Zamień chemię na energię".
Audio
  • Czy przekąski mogą być zdrowe? O tym Julita Bator, autorka książki "Zamień chemię na energię" (Pierwsze słyszę/Czwórka)
Batony proteinowe domowej roboty to idealne rozwiązanie dla ludzi prowadzących aktywny tryb życia, osób na diecie, ale także dla wszystkich, którzy szukają zdrowego jedzenia (zdj. ilustracyjne)
Batony proteinowe domowej roboty to idealne rozwiązanie dla ludzi prowadzących aktywny tryb życia, osób na diecie, ale także dla wszystkich, którzy szukają zdrowego jedzenia (zdj. ilustracyjne) Foto: Autorstwa evrymmnt / Shutterstock.com

Jeśli na etykiecie produktu pojawiają się: cukier biały, syrop glukozowo-fruktozowy, acesulfam K, aspartam to proponuję zrezygnować z zakupów Julita Bator 

Jak dotąd gość Czwórki radziła, jak unikać szkodliwej żywności i jak zdrowo się odżywiać bez wydawania wielkich pieniędzy. W najnowszej książce dzieli się przepisami na przekąski o wysokiej zawartości białka, błonnika oraz węglowodanów złożonych. - Impulsem do eksperymentowania z potrawami proteinowymi był mój mąż, który stwierdził, że kiedy jest w pracy, to nie ma co jeść. Przygotowałam zestaw posiłków o dobrej konsystencji, które można łatwo zamrozić i łatwo wziąć na wynos - wyjaśnia Bator.    

Autorka książki tłumaczy także, dlaczego ksylitol w paście do zębów jest bezpieczny, a w posiłkach może zaszkodzić i kiedy stosować odżywkę białkową.

Miód, suszone daktyle, syrop klonowy, stewia świetnie zastępują cukier i nadają się i do wypieków, i do herbaty Julita Bator  

***

Tytuł audycji: Pierwsze słyszę

Prowadzący: Kamil Jasieński

Gość: Julita Bator (autorka książki "Zamień chemię na energię. Zdrowie i siła na wynos")

Data emisji: 8.08.2018

Godzina emisji: 8.27

kul/ac

Czytaj także

Chcesz schudnąć? "Nie delektuj się zapachem"

Ostatnia aktualizacja: 03.08.2017 11:30
Wąchanie jedzenia przed spożyciem przyczynia się do wzrostu wagi - ostrzegają naukowcy z Uniwersytetu Kalifornia w Berkeley. Czy to znaczy, że powinniśmy jeść z zatkanym nosem?
rozwiń zwiń
Czytaj także

"Just delicious X": zdrowe życia to słuchanie swojego ciała

Ostatnia aktualizacja: 30.06.2018 15:18
- Jeśli mogę na co dzień widzieć wokół siebie roześmianych ludzi, których kocham, i po prostu korzystać z dnia, nie potrzebuję niczego więcej, by sama być szczęśliwą - tłumaczyła swoją filozofię życia Justyna Połeć z "Just delicious X".  
rozwiń zwiń