Joanna Neuhoff-Murawska w PolskieRadio.pl

Dr Witaminka o polskich potrawach tradycyjnych

Pierogi, kotlet schabowy, gołąbki, bigos i żurek.. W audycji "Popołudnik" w Polskim Radiu Dzieciom, rozmawialiśmy o polskich potrawach tradycyjnych. Jak je podawać, aby dania były zdrowe? Na to pytanie odpowiedziała dr Joanna Neuhoff-Murawska, dietetyk z Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PIB, znana z anteny Polskiego Radia Dzieciom jako Dr Witaminka.

Alergia na białka mleka krowiego: diagnostyka i leczenie

Alergia pokarmowa spędza sen z oczu wielu rodzicom, może obejmować wiele układów i objawiać się w różny sposób: od wysypki na skórze, przez bóle brzucha i krew w kupce malucha do skurczów oskrzeli. Nierzadko bywa, iż objawy u maluszka nie mają tła alergicznego, a diagnoza postawiona została zbyt wcześnie lub niewłaściwie.

Smaki lata na jesień i zimę. Jaka jest recepta na zdrowe przetwory?

Chociaż przed nami jeszcze kilka tygodni ciepłej i ładnej pogody, warto rozpocząć przygotowania do powoli nadchodzącego, mniej przyjemnego okresu. Korzystając z okazji łatwego dostępu do świeżych oraz sezonowych owoców i warzyw wielu z nas może zacząć robić domowe przetwory, którymi delektować się będziemy zimą. Niemniej jednak, odpowiedni sposób ich przygotowania jest niezwykle ważny, ponieważ może uchronić nas przed groźnymi bakteriami. Czy nie prościej zatem jest kupić dżemy i powidła w sklepie? W Strefie Rodzica porozmawialiśmy o tym z dr inż. Barbarą Groele, technologiem żywności z Krajowej Unii Producentów Soków. Zobacz więcej na temat: zdrowie i dieta przetwory radio dla rodziców radio dla dzieci

Jak odwodnienie wpływa na nasz organizm?

Około 50%-60% naszej masy ciała stanowi woda, dlatego też jest ona niezbędna dla dobrego funkcjonowania organizmu. Z racji tego, że codziennie tracimy jej pewne ilości, istotne jest aby pić dużo płynów i uzupełniać braki wody. Zwłaszcza wtedy, kiedy panuje wysoka temperatura. W przeciwnym razie może grozić nam odwodnienie. O mitach i faktach na temat wody porozmawialiśmy w "Strefie Rodzica" w Polskim Radiu Dzieciom z prof. dr hab Dariuszem Włodarkiem z Instytutu Nauk o Żywieniu Człowieka z Katedry Dietetyki.

Jak zadbać o zdrową dietę w okresie wakacyjnym?

Wielu z nas traktuje wakacje jako czas postanowień. Mówimy, że będziemy prowadzić bardziej aktywny tryb życia oraz zmienimy dietę na zdrowszą. Niestety po pewnym czasie nasza motywacja się obniża, co w znacznym stopniu spowodowane jest błędnym przedstawianiem zdrowego odżywiania jako odmawianie sobie produktów, które lubimy. Zamiast tego istotne jest, aby w jedzeniu znaleźć równowagę, o czym w audycji "Strefia Rodzica" mówiła dr Paulina Metelska, koordynatorka programu "6-10-14 dla zdrowia".

Udar mózgu - jak rozpoznać, jak reagować?

Gdy dochodzi do udaru mózgu, liczy się każda minuta, szybka reakcja może uratować życie, lub ograniczyć skutki udaru. Właściwe rozpoznanie objawów jest tu kluczowe. Jeśli będą potrafiły zrobić to dzieci, mogą uratować życie swoich rodziców i dziadków.

Joanna Neuhoff-Murawska

Dr Witaminka o polskich potrawach tradycyjnych

Alergia na białka mleka krowiego: diagnostyka i leczenie

"Strefa rodzica". Otyłość - trauma, rozwiązania i profilaktyka

"Strefa rodzica". Jak pielęgnować rany i skaleczenia?

Smaki lata na jesień i zimę. Jaka jest recepta na zdrowe przetwory?

Jak odwodnienie wpływa na nasz organizm?

Jak zadbać o zdrową dietę w okresie wakacyjnym?

Bezpieczeństwo żywności dedykowanej niemowlętom

Kiedy i jak rozszerzać dietę niemowlęcia?

Udar mózgu - jak rozpoznać, jak reagować?

Porozmawiajmy o autyzmie

Choroby rzadkie - stwardnienie guzowate

Opieka nad wcześniakiem

Telemedycyna i choroby przewlekłe w dobie pandemii

Atopowe zapalenie skóry

Alergia u dzieci

Gorączka u dziecka

Tysiąc pierwszych dni życia