Złodzieje rzucili się na... kakao. Gwałtowny skok cen W Afryce Zachodniej coraz częściej dochodzi do kradzieży drogocennych ziaren kakaowca. Winne są temu nie tylko słabe zbiory, ale też stale rosnące ceny tego surowca. Zobacz więcej na temat: ŚWIAT Afryka kradzież zbiory czekolada Ghana Kamerun Wybrzeże Kości Słoniowej Uganda
Ziarno kakaowca. Dlaczego zajęło tak wyjątkowe miejsce w kulturze ludów Mezoameryki? Z dużym prawdopodobieństwem to Olmekowie - przedstawiciele najstarszej cywilizacji Ameryki Środkowej - już na początku I tys. p.n.e. "udomowili" kakaowiec i odkryli proces wytwarzania płynnej czekolady, bo w takiej formie była ona spożywana przez większość swej historii. Zobacz więcej na temat: czekolada Katarzyna Kobylecka archeologia Aztekowie
Śpieszmy się smakować czekoladę. Będzie tylko droższa Nie mamy dobrych wieści dla łasuchów. Jeden z ulubionych słodkich przysmaków będzie coraz droższy. A odpowiadają za to zmiany klimatu. Zobacz więcej na temat: ŚWIAT GOSPODARKA czekolada
Zdrowi czekoholicy. Jak dobrze jeść czekoladę? Olga Ivanowa, blogerka, autorka książki "Zdrowy czekoholik", w której znajdziemy wiele ciekawych przepisów z czekoladą, była gościnią audycji "Popołudniówa". Opowiedziała o tym, jak zdrowo jeść czekoladę i co jada prawdziwy "czekoholik". Zobacz więcej na temat: czekolada KSIĄŻKA przepisy kulinarne Czwórka Olga Ivanowa-Gutowska słodycze zdrowie Kamil Jasieński jedzenie kulinaria
Ceny kawy biją światowe rekordy. To będzie "czarne złoto"? Ceny produktów śniadaniowych, jak kawa, sok pomarańczowy i kakao, szybują w górę i na razie niewiele wskazuje na szybkie spadki. Sok pomarańczowy drożeje z powodu huraganów i chorób, kawa z powodu suszy i gigantycznego boomu w Chinach, a kakao - ze względu na problemy największych światowych wytwórców - donosi "Rzeczpospolita". Zobacz więcej na temat: ŚWIAT żywność kawa GOSPODARKA
Jest nowa, zdrowsza receptura czekolady Grupa szwajcarskich naukowców opracowała nową recepturę czekolady, do produkcji której wykorzystano odpady z owoców kakaowca, zawierające naturalny cukier. Jest nie tylko zdrowsza, ale może być sposobem na rekordowe ceny kakao, spowodowane nieurodzajem w Afryce. Zobacz więcej na temat: GOSPODARKA rolnictwo Szwajcaria czekolada
Polskie Radio 24 Poważny problem z kakao. Drożeje wiele produktów, a ma być jeszcze gorzej Mimo ostatniego tąpnięcia, ceny kakao będą wciąż rosnąć, a to przełoży się na podwyżki innych artykułów - kwestię podwyżek wyjaśnił w Polskim Radiu 24 Andrzej Gantner, dyrektor generalny Polskiej Federacji Producentów Żywności. Czy na czekoladę będą mogli pozwolić sobie tylko najzamożniejsi? Zobacz więcej na temat: ŚWIAT Afryka GOSPODARKA handel Polskie Radio 24 Błażej Prośniewski Andrzej Gantner
Ceny kakao biją historyczne rekordy. Słodycze będą coraz droższe Tylko od początku roku ceny kakao wzrosły o blisko 140 proc., a w ciągu ostatnich 12 miesięcy – o ponad 230 proc. Według analityków może to oznaczać podwyżki cen słodyczy w kolejnych miesiącach. Zobacz więcej na temat: słodycze
Ceny kakao biją historyczne rekordy. Czy czekają nas podwyżki cen słodyczy? Ceny kakao na światowych rynkach biją historyczne rekordy. Według analityków może to oznaczać podwyżki cen słodyczy w kolejnych miesiącach. Wśród przyczyn wymienia się susze, upały i gwałtowne burze w Afryce Zachodniej, gdzie wytwarza się najwięcej ziaren. Zobacz więcej na temat: słodycze Paweł Lekki Afryka Francja Czechy Węgry Viktor Orban ŚWIAT