rogal świętomarciński w PolskieRadio.pl

Rogal świętomarciński słodkim symbolem Święta Niepodległości. Jednak to... kaloryczna bomba

Poznaj Poznań! City break w stolicy Wielkopolski [SŁUCHAJ TERAZ]

W "City break Polska" ruszamy w podróż - w podróż po Polsce. Alicja Michalska wraz ze swoimi gośćmi oprowadza nas po Poznaniu. Zdradza też, jak poruszać się po mieście, gdzie nocować, czym są fyrtle i jakie przysmaki powinniśmy zjeść, odwiedzając stolicę Wielkopolski.

Rogale świętomarcińskie i pyry bez tajemnic. "Lato z Radiem" z wizytą w Poznaniu

W kolejny lipcowy wtorek "Lato z Radiem" zawitało do Poznania. W stolicy Wielkopolski Maciej Walecki poznawał historię rogali świętomarcińskich, czyli jednego z najsłynniejszych słodkich wyrobów w naszym kraju. A skoro Pyrlandia - jak żartobliwie określa się ten zakątek Polski - nie zabrakło też wizyty w Poznańskim Muzeum Pyry.

Rogal świętomarciński bez tajemnic. "Lato z Radiem" w Poznaniu

W "Lecie z Radiem" tym razem usłyszeliśmy relacje Macieja Waleckiego prosto z Poznania. W ramach akcji "Kupuj świadomie" odwiedziliśmy jeden z poznańskich zakładów produkujących rogale świętomarcińskie. Skoro Pyrlandia - nie zabrakło też wizyty w Poznańskim Muzeum Pyry. Zapraszamy na wycieczkę do stolicy Wielkopolski, gdzie przemierzaliśmy Poznań od kuchni!

"11 listopada coraz mocniej kojarzy się ze spożywaniem rogali świętomarcińskich". Rośnie popularność polskiego wypieku

W Polsce zarejestrowanych jest 87 producentów mających uprawnienia do wypiekania i sprzedaży rogali świętomarcińskich. W ocenie wiceszefa KOWR Marcina Wrońskiego uzyskanie unijnego oznaczenia i wypromowanie produktu spowodowało, iż jest on znany w całym kraju, a nie tylko w Wielkopolsce.

W Polsce zarejestrowanych jest 87. producentów tradycyjnych rogali świętomarcińskich

W Polsce zarejestrowanych jest 87. producentów mających uprawnienia do wypiekania i sprzedaży rogali świętomarcińskich. W ocenie wiceszefa KOWR Marcina Wrońskiego uzyskanie unijnego oznaczenia i wypromowanie produktu spowodowało, iż jest on znany w całym kraju, a nie tylko w Wielkopolsce.

Rogale świętomarcińskie: tradycyjne, pyszne, koniecznie certyfikowane słodycze z Poznania

Powszechnie obchodzone Święto Niepodległości to oczywiście 11 listopada. Jednak dla mieszkańców Poznania i szerzej, Wielkopolski, to także dzień świętego Marcina. A jeśli tak, to niezbędnym elementem tego dnia jest rogal świętomarciński. Jego tradycja sięga podobno czasów pogańskich, jednak od 15 lat wymagają certyfikatu.

rogal świętomarciński