Weki łączą pokolenia

Ostatnia aktualizacja: 12.12.2013 17:39
Nadeszła jesień a wraz z nią sezon na przetwory. "Wek za wek" to międzypokoleniowa wymiana przetworów. Młodzi i starsi mogą przynieść na do jednej ze stołecznych kawiarni swoje przetwory, wymieniać się doświadczeniami i zgłębiać tajniki przygotowań udanego weku.
Audio
  • Reportaż "Wek za wek", autorstwa Joanny Bogusławskiej (Czwórka/4 do 4)
Weki łączą pokolenia
Foto: Glow Images/East News

- Akcja "Wek za wek" to międzypokoleniowa wymiana przetworów - mówi jedna z organizatorek. - Jeśli więc ktoś ma ochotę pozbyć się swoich przetworów, albo wymienić je na inne, może przyjść i to zrobić. Można też nabyć przetwory robione przez nas, z truskawek i malin.

Zobacz więcej: Reportaże w Czwórce <<<

To już druga edycja tego wydarzenia. Poprzednia cieszyła się popularnością, a pomysł na nią zrodził się właściwie w głowach samych warszawiaków. - Naszymi klientami są także osoby starsze - opowiada Magdalena Paczos, pomysłodawczyni akcji "Wek za wek". - I ci ludzie właśnie zaproponowali, by zrobić coś, co będzie łączyć pokolenia, integrować je. Zwłaszcza, że w naszej kuchni sami przygotowujemy weki, a nasi klienci od dawna służą nam radami i doświadczeniem.

Reportaż Studia Dokumentu i Reportażu Polskiego Radia.

(kd)

Czytaj także

Owady na talerzu: pasta ze świerszczami i risotto z chrząszczy

Ostatnia aktualizacja: 31.10.2013 19:14
Kornelia jest biologiem i od wielu lat fascynują ją owady. Wybrała się więc na warsztaty kulinarne do Tajlandii, gdzie poznała tajniki przygotowania z nich dań. Uważa, że mają ogromne właściwości odżywcze i stara się zachęcić jak najwięcej osób do posmakowania takich specjałów.
rozwiń zwiń
Czytaj także

Burgery - smaczna odsłona jedzenia "na mieście"

Ostatnia aktualizacja: 12.11.2013 17:56
W Warszawie, ale także i w innych polskich miastach, burgerownie pojawiają się jak grzyby po deszczu. Wieszczą kres kebaba i zapiekanek.
rozwiń zwiń
Czytaj także

Seniorzy i młodzi łączą siły w twórczym działaniu

Ostatnia aktualizacja: 06.12.2013 16:00
Grupa działająca przy Bielańskim Ośrodku Kultury realizuje działania społeczne w ramach grupy międzypokoleniowej, a jedną z jej inicjatyw jest Teatr Form.
rozwiń zwiń