hamburger w PolskieRadio.pl

Hambuger - dlaczego świat pokochał ten przysmak?

Chrupiąca, ciepła bułka, w bułce mięso, dużo warzyw i koniecznie sos. Tak wygląda jego klasyczna wersja. Ale są różne. Choć wydaje się, że to amerykański wynalazek, tak naprawdę ma niemieckie korzenie. A jego nazwa wywodzi się od... befsztyka po hambursku. Świat go pokochał tak bardzo, że nawet ma swoje święto. Właśnie dziś. Z tej okazji dowiedzmy się więcej o tym przysmaku i sprawdźmy, czy choć pyszny, na pewno jest zdrowy? O hamburgerze opowie Bartosz Frydulski, znawca tematu i smakosz.

Światowa kariera pszennego placka z pomidorami i serem, czyli jak to z pizzą było…

Pizza, jedno z narodowych dań Włochów, to nic innego jak kawałek ciasta z sosem pomidorowym i serem, wypiekany w piecu. Ta definicja to oczywiście spore uproszczenie, bo jej smak, kształt czy nawet rodzaj użytych składników różni się w zależności od regionu świata. Np. Amerykanie przerobili ją, podobnie jak inne europejskie smakołyki, na swoją modłę. Zobacz więcej na temat: STYL ŻYCIA pizza Włochy Stany Zjednoczone jedzenie tradycja Jan Pachlowski Kuba Witkowski Radosław Nałęcz Karol Gnat Trójka fast food hot dog podpłomyk

Hambuger - dlaczego świat pokochał ten przysmak?

Cebulowe burgery Oklahomy. Wspomnienie Wielkiego Kryzysu

Światowa kariera pszennego placka z pomidorami i serem, czyli jak to z pizzą było…