Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu I Dokumentu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

oliwa z oliwek

Sałatka z nugetsami

Szybka, prosta i smaczna sałatka może być dobrą propozycją na letnią kolację. Zobacz więcej na temat: bazylia kolacja ogórki sałatki

Sałatka z ziemniaków i fasolki

Prosta, szybka i smaczna sałatka urozmaici zawartość piknikowego koszyka. Zobacz więcej na temat: sałatki

Krzyżacy nie spełnili groźby

Rycerze spod znaku czarnego krzyża głosili, że już znudziło im się przegrywać z Polakami pod Grunwaldem. Zobacz więcej na temat: Grunwald Krzyżacy Europa bitwa pod grunwaldem

Naleśniki z truskawkami, szparagami i serem

Typowe lekkie danie na sezon wakacyjny - naleśniki z truskawkami, szparagami, serem. Zobacz więcej na temat: ciasta naleśniki pieczeń szparagi

Guacamole z białą rybą

To rodzaj smacznej i szybkiej w przyrządzaniu przystawki, na którą składa się meksykański sos salsa przyrządzany na bazie awokado oraz halibut. Zobacz więcej na temat: Marek Brzeziński owoce papryka pasemka przystawki

Marynowane szaszłyki z polędwiczek kurczaka

podane z pikantnym, karmelizowanym ananasem i melonem Zobacz więcej na temat: polędwiczki szaszłyki owoce przyprawy

Truskawkowe desery

Większość przepisów francuskich mistrzów patelni i noża podaje różne warianty tego samego układu – truskawka i śmietana. Zobacz więcej na temat: bazylia desery Francja Prowansja

Sałatka z wątróbką, truskawkami i fetą

Nietypowe połączenie - truskawki i wątróbka - jak smakuje ten duet, można się o tym przekonać wypróbowując poniższy przepis. Zobacz więcej na temat: boczek sałatki szpinak wątróbka

Kurczak po marokańsku

z warzywami, migdałami i orzechami nerkowca Zobacz więcej na temat: warzywa cukinia bulion pieczeń

Grillowane filety z kurczaka z gruszkami i oscypkiem

podane z emulsją z pietruszki i orzechów włoskich Zobacz więcej na temat: filet z kurczaka owoce

Przystawka i wino

Trzeba dokładnie przyjrzeć się przepisowi, zobaczyć, jakie składniki zastosowano do przygotowania danej potrawy. Dopiero wtedy możemy się zastanowić nad rodzajem wina. Co więcej pod uwagę trzeba także wziąć region z jakiego pochodzi danie. Zobacz więcej na temat: brokuły krewetki Marek Brzeziński ogórki przystawki

Szparagi po włosku

Idealne danie dla fanów włoskiej kuchni - szparagi z pesto, pomidorami i orzeszkami piniowymi. Zobacz więcej na temat: Poznań szparagi tarta

Łosoś w zielonym chili i szparagi

Propozycja na idealny obiad dla amatorów szparagów i łososia! Zobacz więcej na temat: gotowanie obiad szparagi Warszawa

Zapiekane szparagi z parmezanem

W sezonie szparagowym, który trwa krótko, warto wypróbować ten prosty i szybki przepis - zapiekane szparagi z parmezanem smakują wybornie! Zobacz więcej na temat: szparagi szynka tarta

Szparagi z sosem vinaigrette

Zobacz więcej na temat: gotowanie szparagi szynk

Kurczak po Andegaweńsku

Tours, obok Angers, to jedno z głównych miast krainy nad Loarą, słynącej ze wspaniałych zamków, doskonałych, białych win i świetnego jadła. Zamki zachwycają architekturą i czarem renesansowej atmosfery, kuchnia przyjemnie dogadza naszemu podniebieniu a wędrówka szlakiem winnic to przygoda jedyna w swoim rodzaju. Zobacz więcej na temat: boks gotowanie Marek Brzeziński pieczarki

Dorada na przystawkę

Przystawkę z tej właśnie ryby przygotował gospodarz audycji, student paryskiej akademii kulinarnej Le Cordon Bleu Marek Brzeziński podczas egzaminacyjnych warsztatów. A wszystko obyło się przy dźwiękach energetycznego twista. Zobacz więcej na temat: boks krewetki Marek Brzeziński musztarda przystawki

Jagnięcina w pancerzu z soli

O jagnięcinie mówiła niedawno Ana, Katalonka z Barcelony. Wspominaliśmy o mięsie jagnięcym, gdy wybraliśmy się do Kraju Basków. Wielkanoc to kolejna okazja do podania mięsa jagnięcia. Zobacz więcej na temat: Marek Brzeziński Barcelona POLSKA białko przyprawy