Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu I Dokumentu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

pączki

Dlaczego pączki są tłuste? Bo są okrągłe!

– Wszystko, co jest okrągłe, jest tłuste. Na przykład brzuch dziadka, też jest okrągły – mówią doskonale poinformowane (jak zwykle zresztą) dzieci. Zobacz więcej na temat: Trójka Kasia Stoparczyk dzieci tłusty czwartek STYL ŻYCIA

POLECAMY Tłusty czwartek w wersji light. Przepis na fit pączki

Wiele osób nie wyobraża sobie tłustego czwartku bez smacznego i solidnego pączka. I choć tłumaczymy sobie, że to wyjątkowy dzień w roku, a nasze łakomstwo jest usprawiedliwione, niektórzy z nas nie mogą pozwolić sobie na tłuste przysmaki. Rozwiązaniem są zdrowe pieczone pączki, które możemy przygotować sami i jeść bez wyrzutów sumienia! Zobacz więcej na temat: STYL ŻYCIA zdrowie i dieta zdrowie dieta tłusty czwartek przepisy kulinarne przepisy

Tłusty czwartek. Jak przygotować wegańskie pączki?

Pączki, faworki, i inne słodkie wypieki to bomba kalorii, cukru, glutenu i czekolady. Jednak coraz popularniejszym trendem jest obchodzenie święta słodkości bez jajek, mleka i smalcu. Zobacz więcej na temat: Czwórka kulinaria gotowanie Dominika Klimek tłusty czwartek

Co siedzi w pączku? I jak go zrobić?

Do tłustego czwartku zostało kilka dni. To czas by nauczyć się robić pączki, by nie kupować tych pełnych konserwantów, emulgatorów i polepszaczy smaku. Zobacz więcej na temat: Czwórka Kuba Marcinowicz tłusty czwartek STYL ŻYCIA ciekawostki jedzenie

Rośnie popyt na mniej kalorii

Wprawdzie tradycyjne wyroby cukiernicze, w tym pączki, dominują na naszym rynku, to rośnie zauważalnie popyt na mniej kaloryczne produkty, które uchodzą za zdrowsze i mniej tuczące. Zobacz więcej na temat: tłusty czwartek żywność

Miejsce, gdzie pączki zamawiał marszałek Piłsudski

Niektórzy mówią, że na Woli są najlepsze pączki w Warszawie. Nasi dziennikarze Monika Tarka i Robert Kilen, postanowili to sprawdzić. Zobacz więcej na temat: Monika Tarka-Kilen Robert Kilen STYL ŻYCIA tłusty czwartek słodycze

Jaki powinien być idealny pączek?

Tłusty czwartek to zdecydowanie dzień pączków. Co zrobić, aby nie stać w kolejkach do cukierni? Katarzyna Pruchnicka i jej gość zdradzają kilka sprawdzonych przepisów. Zobacz więcej na temat: Trójka Katarzyna Pruchnicka tłusty czwartek przepisy kuchnia polska kuchnia

Włoskie pomysły na tłusty czwartek

Zapewne każdy z nas skusi się w tłusty czwartek na co najmniej jednego pączka. Warto jednak odmienić to święto każdego łakomczucha. Włoski kucharz Marco Ghia podpowiadał w Trójce, jak zaskoczyć nasze kubki smakowe. Zobacz więcej na temat: Trójka Katarzyna Pruchnicka Marco Ghia kuchnia włoska kuchnia tłusty czwartek gotowanie STYL ŻYCIA

Najlepsze ciasto na faworki

W Tłusty Czwartek nie mogło zabraknąć u nas tego przepisu. Jego prostota wpływa na głębię smaku, a o jakości zaświadcza autorka recepty - Marta Gessler. Zobacz więcej na temat: Trójka Katarzyna Pruchnicka wypieki gotowanie tłusty czwartek faworki STYL ŻYCIA

Tłusty czwartek od kuchni [WIDEO]

Kolejki do cukierni, wygłodniali miłośnicy pączków i unoszący się wzdłuż ulic zapach słodkich wypieków - tak w skrócie można opisać uwielbiany przez nas tłusty czwartek. Sprawdziliśmy naszym ''radiowym okiem", jak ten radosny dzień świętują warszawiacy. Zobacz więcej na temat: STYL ŻYCIA tłusty czwartek Warszawa tradycja cukiernia

Prapączek był twardy i miał nadzienie ze słoniny

- Tradycyjnie w tłusty czwartek nie chodziło o jedzenie słodkości, tylko czegoś tłustego, co później w Wielkim Poście będzie zabronione. Przede wszystkim były to tłuszcze zwierzęce - mówi Amudena Rutkowska z Muzeum Etnograficznego w Warszawie. Zobacz więcej na temat: Małgorzata Raducha kulinaria tłusty czwartek STYL ŻYCIA

"Dziś w spokoju sumienia możemy jeść pączki"

Tłusty czwartek w polskiej tradycji rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. – Radość to element natury człowieka. Także ostatki, gdy w spokoju sumienia możemy spożywać pączki. Ale za chwilę, w Środę Popielcową, kościół przypomni nam naszą przemijalność – mówił w Polskim Radiu 24 ks. Mariusz Frukacz. Zobacz więcej na temat: karnawał Kościół katolicki

Tanie pączki "parówkami cukiernictwa"?

W tłusty czwartek pączki jedzą prawie wszyscy Polacy, tylko 5 proc. deklaruje, że nie zje tego smakołyku. W sumie w Polsce zjemy dziś średnio od 90 do 100 milionów pączków. Zobacz więcej na temat: Monika Tarka-Kilen Robert Kilen tłusty czwartek słodycze STYL ŻYCIA

Tłusty czwartek. Pączek na szczęście?

Choć zwyczaj pochodzi z pogaństwa, znany jest w większości krajów o obrzędowości chrześcijańskiej. Tłusty czwartek rozpoczyna ostatni tydzień karnawału i zgodnie z tradycją, wiąże się z objadaniem. Głównymi słodkimi symbolami tego dnia są pączki i faworki, a według przysłów, zjedzenie pączka gwarantuje szczęście i powodzenie. Zobacz więcej na temat: STYL ŻYCIA tłusty czwartek dieta jedzenie kuchnia polska faworki tradycja

Tradycje i zwyczaje związane z tłustym czwartkiem

Gościem audycji będzie Amudena Rutkowska z Muzeum Etnograficznego w Warszawie. Zobacz więcej na temat:

Czy powstanie projekt "pączkowej specustawy"?

Powstał pomysł, by znowelizować kodeks pracy tak, żeby pracodawcy w tłusty czwartek mieli obowiązek zapewnienia pracownikom pączków. Zobacz więcej na temat: Marcin Pośpiech tłusty czwartek Trójka ustawa