Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu I Dokumentu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

przetwory

Szlaban dla producentów żywności w strefach ekonomicznych

To może być kolejny cios w polskich producentów żywności. Po zakazie wędzenia dymem, Komisja Europejska zakazuje wstępu firmom przetwórczym do Specjalnych Stref Ekonomicznych. Zobacz więcej na temat: firma produkcja żywność

W królestwie serów: oto naturalne pigułki żywieniowe

- Serów na rynku jest tak dużo, że warto szukać i znaleźć taki, który nam smakuje oraz - co ważne - nie wpływa negatywnie na nasze zdrowie - poleca dr Andrzej Janicki. W Jedynce wyjaśniał jak powstają sery, jaką mają wartość odżywczą oraz skąd się biorą w nich dziury... Zobacz więcej na temat: Andrzej Janicki gotowanie zdrowie żywność

To one nadają życiu smak!

- Mieszamy, próbujemy, eksperymentujemy. Każda partia przetworów jest trochę inna, mimo że do ich przygotowania używam tego samego przepisu, ale zawsze dam czegoś więcej, czegoś innego mniej - opowiada Agnieszka Pietrusiak, autorka bloga "Mówią Weki". Zobacz więcej na temat: hobby kuchnia polska

DIY: smak owoców lata na długie jesienne wieczory

Wraz z końcem sezonu letniego, warto wykorzystać owoce natury i zmienić je w pyszne soki i przetwory. Zobacz więcej na temat: Czwórka kulinaria

Królikarnia wystawia Przetwory

Śmieci z koszy na śmieci, przez Przetwory trafią do Królikarni. We wnętrzach wystawowych zaprezentowane zostaną najlepsze prace, które powstały na "Przetworach" w latach 2010-2012. Zobacz więcej na temat: Czwórka

"Z działki, z lasu i takie tam", czyli jak Agata Królak zmusza Wojciecha Manna do założenia fartucha

- Pięknie wydana, świetnie wymyślona i smakowita jest dość alternatywną książką kucharską. Kiedy się ją tylko otworzy, czeka nas prawdziwa przygoda - mówił Michał Nogaś o "Z działki, z lasu i takich tam" Agaty Królak. Zobacz więcej na temat: kuchnia polska przepisy kulinarne

Powrót do wypasu bydła i owiec w Bieszczadach

Województwo podkarpackie wspiera powrót owiec i bydła na bieszczadzkie łąki Zobacz więcej na temat: Bieszczady handel paliwa

Z biedy tracimy apetyt

Polskie rodziny ograniczyły konsumpcję wielu podstawowych produktów żywnościowych - informuje "Dziennik Gazeta Prawna". Zobacz więcej na temat: kryzys POLSKA dziennik gazeta prawna ryż pieczywo

Każdy rodzaj pieczywa jest niezdrowy?

Amerykański kardiolog, dr William Davis, w swojej książce "Dieta bez pszenicy. Jak pozbyć się pszennego brzucha i być zdrowym", przekonuje, by wyeliminować z diety nie tylko wyroby z mąki pszennej, ale także pełnoziarniste przetwory zbożowe. Zobacz więcej na temat: diety pieczywo POLSKA Grażyna Dobroń

Żywność kupię bezpośrednio

W audycji "Na cztery ręce" sprawdzimy, jak wydawać mniej pieniędzy na dobre jedzenie. Zobacz więcej na temat: Czwórka ekonomia pieniądze żywność

Ostrzeżenia o powodzi

Powstaje Informatyczny System Osłony Kraju Przed Nadzwyczajnymi Zagrożeniami. Zobacz więcej na temat: bezrobocie POLSKA

Parówki przestaną straszyć? Nadzieja w biożywności

Zdrowe parówki zrobione z mięsa najwyższej jakości - brzmi apetycznie i zachęcająco ale mało prawdopodobnie. To ma się już niebawem zmienić. Zobacz więcej na temat: żywność

Ekologiczna żywność - poznaj co dobre

Produkcja ekologiczna rozwija się w Polsce w wyjątkowo szybkim tempie. O tym co można dobrego zrobić z ekologicznych produktów przepisy radzi ekspert kulinarny Grzegorz Łapanowski. Zobacz więcej na temat: ekologia żywność POLSKA magdalena kumorek

Restauracja serwuje sfermentowane mrówki

Restauracja Noma w Kopenhadze, w kwietniu uznana po raz trzeci z rzędu za najlepszą na świecie, serwuje m.in. mrówki i sos z pasikoników. Zobacz więcej na temat: Dania desery Kopenhaga kulinaria przystawki san

Sery były tańsze, a alkohol drożał

We wrześniu wyniosła 3,8 procent liczona rok do roku, czyli tyle samo ile w sierpniu - wynika z danych Głównego Urzędu Statystycznego. Zobacz więcej na temat: ceny żywności Główny Urząd Statystyczny owoce warzywa

3 października - Środa w Czterech Porach Roku

Zapraszamy... Zobacz więcej na temat:

Przepisy na przetwory i nalewki

Śliwki, jeżyny, gruszki, dynie - wszystko o jesiennych przetworach i nalewkach wie Małgorzata Świgoń z pisma"Przyjaciółka”. Swoją niesamowitą wiedzą kulinarną podzieliła się ze słuchaczami Jedynki. Zobacz więcej na temat: kulinaria owoce

Filmowe wpadki tropi jak nikt

Jakim cudem w filmie "Troja” pojawił się samolot, a w "Gladiatorze” butla z gazem? O tym w środę w "Czterech porach roku”. Zobacz więcej na temat: