słodycze w PolskieRadio.pl

Niemcy przenoszą linię produkcyjną do Polski. Słodka wiadomo

Colian, producent między innymi Grzesków, Jeżyków czy słodyczy Goplana, po majowej fuzji z niemieckim Guborem wyprzedził pod względem wielkości produkcji Lotto Wedel. Niemiecki partner teraz zamierza zamknąć fabrykę w Cadolzburgu i przenieść część produkcję do Polski, tworząc nowe miejsca pracy. Linie produkcyjne z zamykanej fabryki trafią do zakładów Gubora w naszym kraju i w Niemczech.

Naukowcy odkryli, jak stworzyć naprawdę idealną czekoladę

Naukowcy odkryli, że to mikroorganizmy - a nie genetyka kakaowców - odpowiedzialne za fermentację zbieranych ziaren (trwającą 5-7 dni) decydują o kształtowaniu się smaku czekolady. "To odkrycie może dać producentom możliwość tworzenia za każdym razem unikalnego i spójnego smaku" - uważa dr David Gopaulchan z Uniwersytetu w Nottingham, główny autor badania.

Bajkowy czar Wedla. Tak powstało królestwo czekolady

Karol Wedel chciał po prostu zarobić na ludzkiej skłonności do czekolady, tymczasem stworzył coś więcej, niż tylko wytwórnię słodyczy. – Bajkowy czar Wedla to rzecz, którą potajemnie odczuwam do dziś – mówił Jarosław Iwaszkiewicz w Polskim Radiu w 1959 roku.

Czekolada dubajska vs. czekolada anielska - która podbije nasze podniebienia?

Czekolada dubajska znana jest od dekady, jednak moda na nią została wylansowana w mediach społecznościowych dopiero w ostatnich miesiącach. Słodycze z Dubaju zalewają też polski rynek, a nasze cukiernie zaczynają produkować słodkości zgodne z panującym trendem. Popularności czekolady z Dubaju po piętach depcze angel hair chocolate.

Ten słodzik zwiększa ryzyko zawału. Jest w "napojach zero"

Aspartam, jeden z najczęściej dodawanych słodzików, zwiększa ryzyko zawału serca i udaru mózgu - ustalili szwedzcy naukowcy. - Jeden z moich studentów popijał taki napój. Zapytałem go: dlaczego nie sprawdzisz, co tak naprawdę pijesz? - powiedział prof. Yihai Cao z Instytutu Karolinska.

Całkowity brak słodyczy szkodzi zdrowiu? Sprawdzili to szwedzcy naukowcy

Szwedzcy naukowcy na podstawie spisów ludności prowadzonych przez ostatnie dwie dekady doszli do wniosku, że całkowite odstawienie słodyczy z diety może działać niekorzystnie na zdrowie. Ich wnioski dotyczyły szansy wystąpienia chorób serca względem tego, ile łakoci spożywamy. I choć badania nie są jednoznaczne, słodka przekąska raz na jakiś czas rzeczywiście może nas pomóc. Zobacz więcej na temat: Trójka Zobacz także Robert Grzędowski Józef Niewiarowski dieta zdrowie słodkości cukierki żywność

słodycze

Niemcy przenoszą linię produkcyjną do Polski. Słodka wiadomo

NAUKA Dlaczego jemy coraz więcej cukru? Zaskakujący powód

Naukowcy odkryli, jak stworzyć naprawdę idealną czekoladę

Bajkowy czar Wedla. Tak powstało królestwo czekolady

Haribo wycofuje całą partię żelków. Wykryto w nich narkotyki

Czekolada dubajska vs. czekolada anielska - która podbije nasze podniebienia?

Niespodzianka dla pasażerów LOT. Linia zrywa z tradycją

Tym zastępują teraz kakao w słodyczach

Czekolada dubajska podbija świat. Dlaczego jest tak popularna?

Duża fuzja na rynku słodyczy. Polska firma łączy się z niemiecką

Ekspertka potwierdza: glukoza jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania organizmu

Dubajska czekolada z pistacjami. Czy naprawdę jest taka dobra?

Ten słodzik zwiększa ryzyko zawału. Jest w "napojach zero"

Polska jest czekoladową potęgą. Polscy producenci mają apetyt na więcej

Oto polska słodka specjalność. Trzecie miejsce na świecie

Partia precli w czekoladzie wycofana z Lidla. GIS ostrzega

Słodycze nas kuszą! Jak się im oprzeć?

Całkowity brak słodyczy szkodzi zdrowiu? Sprawdzili to szwedzcy naukowcy