Polskie Radio
Section05

chemia

Jednokomórkowe algi. Czemu służy ich hodowla?

- Mikroalgi produkują różnorakie substancje, przede wszystkim barwniki oraz kwasy tłuszczowe. Głównym celem ich zastosowania są jednak biopaliwa - tłumaczyli w Czwórce Michał Wojtalik i Rafał Podgórski, twórcy projektu Algaenos, dziecka Koła Naukowego Inżynierii Chemicznej i Procesowej Politechniki Warszawskiej.  
Zobacz więcej na temat:  Czwórka NAUKA Politechnika Warszawska ciekawostki paliwa biologia robot badania ekologia Patryk Kuniszewicz

Glutaminian sodu jest bezpieczny?

Substancja używana w przemyśle spożywczym w celu wydobycia i wzmocnienia smaku produktów uznawana jest przez wiele osób za konserwant szkodliwy dla zdrowia. W Unii Europejskiej nie został sklasyfikowany jako niezdrowy, amerykańska organizacja Food and Drug Administration również twierdzi, że jest bezpieczny. Jaka jest prawda o glutaminianie sodu?
Zobacz więcej na temat:  STYL ŻYCIA zdrowie i dieta zdrowie dieta zdrowe odżywianie jedzenie przyprawy kuchnia japońska

Koło Naukowe „Flogiston” – popularyzatorzy nauki

Tytuł Popularyzatora Nauki otrzymują osoby, które z pasją i w sposób przystępny przybliżają najbardziej nawet skomplikowane zagadnienia naukowe. W ostatniej edycji, w kategorii Zespół zwyciężyło Chemiczne Koło Naukowe "Flogiston", działające przy Wydziale Chemicznym Politechniki Warszawskiej. O projektach Koła mówili w Czasie Na Naukę jego członkowie: Zuzanna Klim i Patryk Tomaszewski, studenci Technologii Chemicznej.
Zobacz więcej na temat:  Polskie Radio 24 Politechnika Warszawska