Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu I Dokumentu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

gotowanie

Aromatyczny gulasz - jak przyrządzić przysmak węgierskiej kuchni?

Gulasz to tradycyjne danie kuchni węgierskiej. Rozgrzewa i zastępuje dwudaniowy obiad, ale przygotowywany i podawany jest w kociołku, jako danie jednogarnkowe. Zobacz więcej na temat: Czwórka gulasz kulinaria hobby Mateusz Kulik Węgry

"Zapraszamy do stołu". Gofry owsiane i ciasteczka z jagodami

Dziś przepis na gofry z płatków owsianych. Dodatki do nich to Wasz wybór, mogą to być na przykład owoce, które lubicie! Zobacz więcej na temat: POLSKIE RADIO DZIECIOM dzieci kulinaria edukacja

"Zapraszamy do stołu". Ciasteczka z masłem orzechowym i czekoladą

Dzisiaj poznamy kolejny słodki przepis! Tym razem na ciastka z masłem orzechowym i czekoladą - kruche i lekkie z kawałkami orzechów i czekolady.. Zobacz więcej na temat: POLSKIE RADIO DZIECIOM dzieci kulinaria edukacja

Fettucine Alfredo. Jak przygotować to samodzielnie w domu?

Masło i starty parmezan - tylko tyle potrzeba, żeby stworzyć sos Alfredo. Do tego makaron i mamy gotowe danie. W czym leży sekret smaku tego legendarnego sosu? Zobacz więcej na temat: Czwórka kuchnia kulinaria Mateusz Kulik Włochy

"Zapraszamy do stołu". Płatki śniadaniowe nie tylko na śniadanie

Czy wiecie, że płatki śniadaniowe mogą być znakomitym dodatkiem do wielu dań? Mogą sprawić, że wasza sałatka zyska zupełnie nowy oryginalny smak, lub staną się dodatkiem do pysznego ciasta. Wypróbujmy kilka przepisów! Zobacz więcej na temat: POLSKIE RADIO DZIECIOM dzieci kulinaria edukacja

Branża gastronomiczna wspiera Ukrainę

Polscy restauratorzy, kucharze, winiarze włączyli się w akcję pomocy Ukraińcom. Przybiera ona bardzo różne formy - od przekazywania części swojego utargu, poprzez gotowanie dla uchodźców, po realizację zamówień dla ukraińskiego wojska. O szczegółach mówiliśmy w audycji. Zobacz więcej na temat: kulinaria kuchnia Ukraina wojna na Ukrainie Dwójka Ukraina Łukasz Modelski Dwójka

Sunday roast - zjedz sobie obiad po angielsku

Sunday roast to dla Brytyjczyków synonim klasycznego, niedzielnego obiadu. - To danie jest niezwykle proste. Jeśli wykorzystamy w tym daniu kurczaka - smakiem nie będzie ono różnić się specjalnie od przysmaków polskiej kuchni - mówiła Marta Martynowska, autorka bloga "Codzienne gotowanie". Zobacz więcej na temat: Czwórka kulinaria Mateusz Kulik

"Zapraszamy do stołu". Pistacje

Pistacje świetnie smakują na słodko jak i solone. Mogą być zarówno składnikiem deserów, ale i bardzo wykwintnych dań. Jak przyrządzić pyszne danie z dodatkiem pistacji? Posłuchajcie! Zobacz więcej na temat: POLSKIE RADIO DZIECIOM dzieci kulinaria edukacja

Kuchnia żydowska na wystawie - muzeum POLIN szuka przewodników

Trwa nabór do kolejnej edycji projektu "Rówieśnicy - Przewodnicy" w Muzeum POLIN. Celem programu jest wyszkolenie przewodników do wystaw prezentowanych w muzeum, którzy zainteresują nimi także swoich rówieśników. Zobacz więcej na temat: Czwórka jedzenie Kamil Jasieński Żydzi kuchnie świata chałka Muzeum Historii Żydów Polskich

Jak za pomocą diety wydłużyć życie?

Według norweskich naukowców niewielkie zmiany w diecie mogą wydłużyć życie nawet o dziesięć lat. Opracowali oni dietę opcjonalną, która ma w tym pomóc. Sprawdzamy, na czym polega. Zobacz więcej na temat: Czwórka jedzenie zdrowie Kamil Jasieński Martyna Ogonek pandemia dieta

"Zapraszamy do stołu". Kocia kuchnia

Kilka dni temu, 17 lutego, obchodziliśmy Międzynarodowy Dzień Kota. Zastanowimy się zatem, jaki jest kulinarny świat naszych pupili - co lubią jeść, jakie posiłki powinny otrzymywać, gdy żyją razem z nami w domowym zaciszu. Zobacz więcej na temat: POLSKIE RADIO DZIECIOM dzieci kulinaria edukacja

Wonton - jak przyrządzić azjatycki rosół w domu?

Zupa wonton to jedna z najpopularniejszych zup w Azji. Każdy z nas bez problemu zrobi ją w domu. Trzeba pamiętać, że chiński bulion odrobinę różni się od polskiego. Zobacz więcej na temat: Czwórka jedzenie Chiny zupy Mateusz Kulik kuchnia chińska

Jak za pomocą diety wspomóc układ odpornościowy w czasie pandemii?

Jak dowodzą badania naukowców z Collegium Medicum Uniwersytetu Jagiellońskiego, prawidłowo zbilansowana dieta może zmniejszyć ryzyko zachorowania na COVID-19 nawet o 80 procent. Zobacz więcej na temat: Czwórka jedzenie zdrowie Kamil Jasieński Martyna Ogonek pandemia dieta

Jak pandemia zmieniła nasze przyzwyczajenia żywieniowe?

Pandemia trwa już dwa lata, więc przez ten czas nasze życie w wielu dziedzinach diametralnie się zmieniło. Sprawdzimy, jak wpłynęła na nasze nawyki żywieniowe. Zobacz więcej na temat: Czwórka jedzenie zdrowie

Polskie Radio Dzieciom.. od kuchni!

Zapraszamy na wyjątkowe wydanie w Światowym Dniu Radia - dziś przyjrzymy się kuchni PRD - ale co to właściwie oznacza "od kuchni..."? Zobacz więcej na temat: POLSKIE RADIO DZIECIOM dzieci kulinaria edukacja

Buffalo wings na Super Bowl - jak przyrządzić amerykański przysmak?

Buffalo wings to popularne danie pochodzące ze Stanów Zjednoczonych. Choć w tym kraju swoje oficjalne święto ten przysmak ma w lipcu, najwięcej chrupiących pikantnych skrzydełek tradycyjnie jada się podczas finałów ligi futbolu Super Bowl, która rozpoczyna się w połowie lutego. Zobacz więcej na temat: kulinaria Czwórka Mateusz Kulik hobby zabawa USA

"Zapraszamy do stołu". Pizza party!

Przygotowanie pizzy w domu trwa chwilę, ale naprawdę warto to zrobić. Potrzebna jest oczywiście mąka, drożdże, sól i oliwa. Cała reszta, także to, jaki zrobimy sos, jakiego użyjemy sera i dodatków, to już kwestia naszej inwencji! Zobacz więcej na temat: POLSKIE RADIO DZIECIOM dzieci kulinaria edukacja pizza

Burek - jak przygotować w domu bałkański przysmak?

Burek to legendarne danie prosto z Bałkanów. Zrobiony jest z ciasta półfrancuskiego, z mięsem, białym serem lub szpinakiem wewnątrz. Zobacz więcej na temat: Czwórka kulinaria kuchnia Bałkany jedzenie Mateusz Kulik