grzyby w PolskieRadio.pl (6)

Grzybobranie - to musisz wiedzieć, zanim wejdziesz do lasu

Po chwilowym ochłodzeniu pogoda znów będzie sprzyjać grzybiarzom. Miłośników tego hobby w Polsce nie brakuje. Zanim jednak wyruszymy do lasów w poszukiwaniu maślaków, borowików i kurek sprawdźmy, jak dobrze je znamy. W Czwórce przyglądamy się im od kapelusza po grzybnię.

Pionierami internetu były... grzyby?

Grzyby nie są ani ziołami, ani korzeniami, ani kwiatami, ani nasionami, lecz próżnym nadmiarem wilgoci ziemi, drzew, zgniłego drewna i innych zgniłych rzeczy - tak o grzybach pisał Arystoteles. Ich wyjątkowość sprawiła, że wielu filozofów i badaczy od dziesiątków lat bada ten niezwykły mikrokosmos.

Grzyby mogą być groźne

Jakie grzyby są najbardziej trujące? Jaki jest mechanizmach działania toksyn i jak uniknąć groźnych pomyłek podczas grzybobrania? Gościem audycji Czas na naukę była dr Marta Wrzosek, mykolog z Centrum Nauk Biologicznych - Chemicznych UW, rzecznik Polskiego Towarzystwa Mykologicznego.

Tajemnicze Życie Grzybów

Grzybobranie w ostatnich dniach jest tematem bardzo aktualnym. Jednak niewielu z nas zastanawia się nad rolą tych organizmów w otaczającym nas świecie. Grzyby nie są roślinami ani zwierzętami, najczęściej żyją w ukryciu. A jednak bez nich nie byłoby naszych lasów, klimatu, a może i w ogóle życia na Ziemi, takiego jakie znamy dzisiaj.

Zbierajmy tylko takie grzyby, które dobrze znamy

Lekarze przypominają, że zjedzenie niektórych grzybów może skończyć się poważnym zatruciem, a nawet śmiercią. Warto mieć i zabrać ze sobą do lasu atlas grzybów. Jeśli nie znamy jakiegoś gatunku - bezpieczniej zostawić go w lesie. Jeśli przy obieraniu nie jesteśmy pewni, czy mam rację do oceny, lepiej wyrzucić grzyba niż ryzykować zdrowiem i życiem. Zobacz więcej na temat: POLSKA las grzybobranie grzybiarz

Nie kop grzyba! Radzimy, jak je zbierać

- Nie idźmy do lasu z kijem i nie zbierajmy starych grzybów - apelował w "Podwójnym espresso" edukator z Nadleśnictwa Tomaszów Tomasz Kotowicz. Na wycieczkę do lasu na pięknym Roztoczu, w szczycie sezonu na grzyby, wybrali się dziennikarze Jedynki Monika Tarka i Robert Kilen.

Jak sprawdzić, czy zebrane przez nas grzyby nie są trujące?

Sezon na grzyby trwa w najlepsze. Chętnych do ich zbierania i jedzenia nie brakuje. Jak sprawdzić, czy zebrane przez nas grzyby nie są trujące, radzi w rozmowie z Naczelną Redakcją Gospodarczą Polskiego Radia Marianna Mioduchowska z Oddziału Promocji Zdrowia Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Warszawie.

grzyby

Grzybobranie - to musisz wiedzieć, zanim wejdziesz do lasu

Niemcy: zebrali za dużo grzybów. Zapłacą wysoką karę

Wybieramy się na grzybobranie

Za granicą doceniają nasze runo leśne

Podstępną sepsę łatwo pomylić z grypą

Grzybobranie. Narodowe hobby Polaków?

Pionierami internetu były... grzyby?

Podkarpackie: całonocne poszukiwania 79-letniego grzybiarza

Grzyby mogą być groźne

Tajemnicze Życie Grzybów

Sezon na grzyby. Czekamy na Wasze zdjęcia

Grzyby wcale nie takie zdrowe, jak nam się wydaje?

Co zrobić, kiedy zgubimy się w lesie

Michał Bryś podaje przepisy na dania z grzybów

Zbierajmy tylko takie grzyby, które dobrze znamy

Jak zbierać grzyby?

Nie kop grzyba! Radzimy, jak je zbierać

Jak sprawdzić, czy zebrane przez nas grzyby nie są trujące?