Fettucine Alfredo. Jak przygotować to samodzielnie w domu? Masło i starty parmezan - tylko tyle potrzeba, żeby stworzyć sos Alfredo. Do tego makaron i mamy gotowe danie. W czym leży sekret smaku tego legendarnego sosu? Zobacz więcej na temat: Czwórka kuchnia gotowanie Mateusz Kulik Włochy
Jak smakuje "prawdziwy" ser i ile kosztuje najdroższy? - Ser jest drogowskazem w podróżach kulinarnych, pozwala odkryć nieznane miejsca i poznać ciekawych ludzi z różnych stron świata - opowiadają Carolina Pietyra i Kamil Wernicki, autorzy książki "Ser. Dojrzewający przewodnik dla koneserów". Zobacz więcej na temat: Czwórka STYL ŻYCIA książki Kamil Jasieński
Kulinarne protesty przeciw wojnie są potrzebne. Róbmy to mądrze Polacy tłumnie bojkotują nazwę "pierogi ruskie". Zostawiają negatywne komentarze na stronach rosyjskich restauracji. Sylwia Majcher autorka książek kulinarnych podpowiada, jak robić to mądrze i wyjaśnia, że "pieróg ruski" jest "pierogiem polskim". Zobacz więcej na temat: Czwórka Kamil Jasieński pierogi pierogi ruskie Czwórka Ukraina
Mięso z probówki czy jedzenie owadów - co nas czeka? Ekolodzy alarmują, że z niektórych rodzajów mięsa będziemy musieli w ciągu kilku lat zrezygnować. Ich produkcja jest zbyt szkodliwa dla środowiska. Ci, którzy już dziś nie jedzą mięsa, przyczyniają się m.in. do ograniczenia emisji dwutlenku węgla. Zobacz więcej na temat: Czwórka Marta Zinkiewicz ekologia zdrowie
"Zapraszamy do stołu". Płatki śniadaniowe nie tylko na śniadanie Czy wiecie, że płatki śniadaniowe mogą być znakomitym dodatkiem do wielu dań? Mogą sprawić, że wasza sałatka zyska zupełnie nowy oryginalny smak, lub staną się dodatkiem do pysznego ciasta. Wypróbujmy kilka przepisów! Zobacz więcej na temat: POLSKIE RADIO DZIECIOM dzieci gotowanie edukacja
Branża gastronomiczna wspiera Ukrainę Polscy restauratorzy, kucharze, winiarze włączyli się w akcję pomocy Ukraińcom. Przybiera ona bardzo różne formy - od przekazywania części swojego utargu, poprzez gotowanie dla uchodźców, po realizację zamówień dla ukraińskiego wojska. O szczegółach mówiliśmy w audycji. Zobacz więcej na temat: kuchnia Ukraina gotowanie wojna na Ukrainie Dwójka Ukraina Łukasz Modelski Dwójka
Sunday roast - zjedz sobie obiad po angielsku Sunday roast to dla Brytyjczyków synonim klasycznego, niedzielnego obiadu. - To danie jest niezwykle proste. Jeśli wykorzystamy w tym daniu kurczaka - smakiem nie będzie ono różnić się specjalnie od przysmaków polskiej kuchni - mówiła Marta Martynowska, autorka bloga "Codzienne gotowanie". Zobacz więcej na temat: Czwórka gotowanie Mateusz Kulik
"Zapraszamy do stołu". Pistacje Pistacje świetnie smakują na słodko jak i solone. Mogą być zarówno składnikiem deserów, ale i bardzo wykwintnych dań. Jak przyrządzić pyszne danie z dodatkiem pistacji? Posłuchajcie! Zobacz więcej na temat: POLSKIE RADIO DZIECIOM dzieci gotowanie edukacja
Stanisław Vincenz i kuchnia huculska Czym się różni kulesza od banyszu? Co to jest huślanka? Jak się robi kisielicę z miodem? Zobacz więcej na temat: kuchnia pisarze i poeci Dwójka Łukasz Modelski
"Zapraszamy do stołu". Kocia kuchnia Kilka dni temu, 17 lutego, obchodziliśmy Międzynarodowy Dzień Kota. Zastanowimy się zatem, jaki jest kulinarny świat naszych pupili - co lubią jeść, jakie posiłki powinny otrzymywać, gdy żyją razem z nami w domowym zaciszu. Zobacz więcej na temat: POLSKIE RADIO DZIECIOM dzieci gotowanie edukacja
Dr Michał Mularczyk i tajniki zdrowego odżywiania Ostatnia audycja miała wyjątkowo praktyczny wymiar, zajęliśmy się w niej bowiem tematyką zdrowego odżywiania. Zobacz więcej na temat: zdrowie zdrowie i dieta zdrowe odżywianie Dwójka Łukasz Modelski
W oczekiwaniu na tłusty czwartek. W kuchni bez grzechu Czy pamiętacie, że najbliższy czwartek, 24 lutego, to tłusty czwartek? Tak, tak – tego dnia zaczyna się ostatni tydzień tegorocznego karnawału. I zgodnie z tradycją wtedy możemy sobie trochę kulinarnie pofolgować. Oczywiście najważniejsze są pączki i faworki, czyli chrust. Ale obok tego są też inne propozycje i możliwości, bo liczy się przecież dobra zabawa! Zobacz więcej na temat: społeczeństwo kuchnia polska tłusty czwartek pączki Anna Popek Trójka
Polskie Radio Dzieciom.. od kuchni! Zapraszamy na wyjątkowe wydanie w Światowym Dniu Radia - dziś przyjrzymy się kuchni PRD - ale co to właściwie oznacza "od kuchni..."? Zobacz więcej na temat: POLSKIE RADIO DZIECIOM dzieci gotowanie edukacja
Buffalo wings na Super Bowl - jak przyrządzić amerykański przysmak? Buffalo wings to popularne danie pochodzące ze Stanów Zjednoczonych. Choć w tym kraju swoje oficjalne święto ten przysmak ma w lipcu, najwięcej chrupiących pikantnych skrzydełek tradycyjnie jada się podczas finałów ligi futbolu Super Bowl, która rozpoczyna się w połowie lutego. Zobacz więcej na temat: gotowanie Czwórka Mateusz Kulik hobby zabawa USA
"Zapraszamy do stołu". Pizza party! Przygotowanie pizzy w domu trwa chwilę, ale naprawdę warto to zrobić. Potrzebna jest oczywiście mąka, drożdże, sól i oliwa. Cała reszta, także to, jaki zrobimy sos, jakiego użyjemy sera i dodatków, to już kwestia naszej inwencji! Zobacz więcej na temat: POLSKIE RADIO DZIECIOM dzieci gotowanie edukacja pizza
Burek - jak przygotować w domu bałkański przysmak? Burek to legendarne danie prosto z Bałkanów. Zrobiony jest z ciasta półfrancuskiego, z mięsem, białym serem lub szpinakiem wewnątrz. Zobacz więcej na temat: Czwórka gotowanie kuchnia Bałkany jedzenie Mateusz Kulik
Burza zmysłów. Smakowite sceny na ekranie Za miesiąc, 2 marca, zakończy się tegoroczny karnawał. Pandemia narzuciła nam odmienne od przyjętych odwiecznym obyczajem reguły postępowania, zmieniła dietę i kazała odłożyć na jakiś czas tradycyjne karnawałowe rozrywki oraz ludowe obrzędy. Zobacz więcej na temat: Monika Małkowska Klub Trójki Trójka KULTURA FILM karnawał
Marchewkowy bekon - jak to się robi? W programie sprawdzimy, jak w domu samodzielnie przyrządzić znane z mediów społecznościowych danie. Dowiemy się także, jak przebiegają przygotowania do olimpiady w Pekinie. Zobacz więcej na temat: Czwórka gotowanie teledysk