Polskie Radio
Section05

Wawel

Królewskie potrawy prosto z Wawelu

Karp w sosie piwno-piernikowym, zupa migdałowa, raki w śmietanie, nalewka z kwiatów dzikiego bzu. Krewcy włoscy architekci wcinający łazanki, królowa Jadwiga z obwarzankiem, Bona Sforza z garnkiem zupy cebulowej i Zygmunt Stary z koszykiem pomarańczy. Pięćdziesiąt przepisów na dania kuchni polskiej oraz związane z nimi historie zawiera "Uczta na Wawelu, książka nie tylko kulinarna". Jej autor, Bartek Kieżun, był gościem "Drogi przez mąkę".
Zobacz więcej na temat:  jedzenie Dwójka Łukasz Modelski kulinaria Kraków

"Wyspiański na Wawelu": picture book oddający głos wielkiemu artyście

Zamek Królewski na Wawelu wydał picture book "Wyspiański na Wawelu". To książka napisana w konwencji raptularza, czyli brudnopisu, dawniej służącego do zapisywania bieżących spraw, który oddaje – na tyle, na ile to możliwe – głos samemu artyście. I ukazuje ówczesny Kraków oraz Wawel jego oczami.
Zobacz więcej na temat:  KULTURA Stanisław Wyspiański literatura Kraków KSIĄŻKA Katarzyna Cygler Trójka

"Nie chcemy być miejscem modnym". 2023 rok w Zamku Królewskim na Wawelu

- My nie chcemy być miejscem modnym. Wawel, ze swojej definicji, jest miejscem, które łączy. Musimy tworzyć program adresowany do szerokiego grona odbiorców. Od dojrzałych po nowych, którzy czasem chcą czegoś odmiennego. Chcą zobaczyć, jak przeszłość buduje przyszłość - mówił na antenie Dwójki prof. Andrzej Betlej, dyrektor Zamku Królewskiego na Wawelu.
Zobacz więcej na temat:  Dwójka Zdzisław Beksiński muzeum wystawa