Kanały internetowe

Historia

Serwisy historyczne

Radiowe Centrum Kultury Ludowej

Studio Reportażu Polskiego Radia

Orkiestra Polskiego Radia W Warszawie

Lektury Do Słuchania

Ramówka

Częstotliwości

Sklep

Szkolenia

Section05

czekolada

Belgijskie praliny na mistrzowskim poziomie

- Miałem szczęście być uczniem belgijskiego mistrza Jeana-Pierre'a Wybauwa - mówi cukiernik Tomasz Deker. - Był on niesamowitą osobowością, człowiekiem, który o czekoladzie wiedział wszystko - dodaje. Zobacz więcej na temat: Czwórka Michał Piwowarek Kamil Jasieński kuchnia cukiernia KSIĄŻKA STYL ŻYCIA

Zobacz produkty spożywcze, które uzależniają jak narkotyk

Znasz to uczucie kiedy niezwłocznie musisz sięgnąć po coś słodkiego? Okazuje się, że nie dzieje się tak wyłącznie z powodu Twojej słabej woli. Za takie zachowania mogą być odpowiedzialne reakcje chemiczne zachodzące w mózgu. Sprawdź, jakie produkty mogą uzależniać jak narkotyk. Zobacz więcej na temat: STYL ŻYCIA jedzenie żywność pizza

Miłość w filmie? To pocałunki poprzedzone jedzeniem

W tym tygodniu świętowaliśmy Dzień pocałunku, a wczoraj Dzień czekolady dlatego w niedzielnej "Sztuce jedzenia" powracamy do najsmaczniejszych i najromantyczniejszych filmów w światowym kinie. Zobacz więcej na temat: Czwórka Beata Kwiatkowska kino jedzenie

Wedel, czyli najsłynniejsza polska słodka marka

W cyklu "Sto lat przemian" przedstawiamy firmy, instytucje i wydarzenia, szczególnie ważne dla naszej gospodarki. Dziś opowiemy o firmie Wedel, tak mocno wrośniętej w historię Warszawy. Zobacz więcej na temat: cukierki słodycze GOSPODARKA sto lat przemian

Wielkopolskie: utrudnienia na A2 po wycieku czekolady

Czekolada, która wyciekła z przewróconej ciężarówki, od rana całkowicie blokuje przejazd autostradą A2 między węzłami Września i Słupca. Usuwanie płynnej czekolady z jezdni może potrwać jeszcze kilka godzin. Zobacz więcej na temat: POLSKA drogi wypadek wielkopolskie

Czas na czekoladę!

Czy znacie kogoś kto nie lubi czekolady? Mlecznej, białej, deserowej albo gorzkiej? Ale kiedyś, dawno,dawno temu, czekolada smakowała nieco inaczej niż dzisiaj i nie każdy kto jej spróbował był nią zachwycony. Zobacz więcej na temat: dzieci Joanna Ficińska

Światowy Dzień Czekolady. Mniam!

Kiedyś czekoladę można było kupować tylko w aptece jako wyrób mający poprawiać humor. Dziś jemy ją wszyscy. Tu ulubiony smakołyk ludzkości. Zobacz więcej na temat: Robert Kilen Monika Tarka-Kilen STYL ŻYCIA

"Czekolada dla każdego, dla młodszego i starszego"

- W czekoladzie mamy sporo żelaza i magnezu, ale przede wszystkim, gdy ją jemy czy pijemy, w naszych głowach wytwarzają się endorfiny, hormony szczęścia - mówił Janusz Profus, maestro czekolady, który odwiedził nasze studio. Zobacz więcej na temat: Roman Czejarek słodycze STYL ŻYCIA słodkości

Niemcy: policja poszukuje złodziei 44 ton czekolady

44 tony czekolady warte 400 tys. euro skradziono w parku przemysłowym we Fryburgu w południowych Niemczech - poinformowała w poniedziałek policja. Zobacz więcej na temat: ŚWIAT Niemcy policja kradzież

Dzień Pokrywania Wszystkiego Czekoladą w Czwórce!

Dzień Pokrywania Wszystkiego Czekoladą to dzień, w którym czekolada może występować pod każdą postacią. Nie tylko na deser, ale również na śniadanie, obiad, przekąskę i kolację. Zobacz więcej na temat: Czwórka

Jesienią jedzmy czekoladę. Dla zdrowia, oczywiście!

Końcówka jesieni to taka pora roku, że stajemy się poddenerwowani i nieco przygaszeni. Najlepszym lekarstwem na to jest magnez. Gdzie go szukać? Najlepiej w czekoladzie! Zobacz więcej na temat: Trójka Katarzyna Pruchnicka jedzenie słodycze jesień dieta zdrowie zdrowie i dieta STYL ŻYCIA

Polacy jedzą trzy razy mniej słodyczy od Niemców

Polska branża producentów słodyczy od ponad 20 lat systematycznie rośnie. Ile jest wart światowy i polski rynek, mówi w Agro Faktach radiowej Jedynki Bogna Zasadzka, analityk z DNB Bank Polska. Zobacz więcej na temat: rolnictwo cukierki Elżbieta Mamos

Czekolada z pasją i naukowym podejściem

Doktorant genetyki i marketingowiec po godzinach zajmują się produkcją czekolady. Ich wyroby zdobywają prestiżowe międzynarodowe wyróżnienia. A wszystko dzięki naukowemu podejściu do sprawy. Gośćmi audycji Ludzie Gospodarki są Jakub Piątkowski i Krzysztof Podsiadło z firmy Jakub Piątkowski Czekolada. Zobacz więcej na temat: Karolina Mózgowiec

Tajemnice czekolady. Co warto o niej wiedzieć?

Chili, bekon, kawior, chrzan wasabi, imbir… O zaskakujących dodatkach do czekolady, jej historii i prozdrowotnych właściwościach opowiadał w Trójce mistrz cukiernictwa Janusz Profus. Zobacz więcej na temat: Trójka Kasia Stoparczyk

"W każdej tabliczce czekolady jest odrobina magii"

Dwóch facetów wpada na pomysł, aby założyć firmę i produkować najlepsze czekolady na świecie. Po niespełna dwóch latach osiągają sukces. Jakub Piątkowski i Krzysztof Podsiadło opowiedzieli w Czwórce o swojej niezwykłej pasji, która stała się sposobem na życie. Zobacz więcej na temat: Czwórka hobby Beata Kwiatkowska STYL ŻYCIA

Chcesz mieć sprawny umysł? Jedz czekoladę

Flawanole zawarte w kakao i czekoladzie pozytywnie wpływają na funkcjonowanie poznawcze człowieka, powodując natychmiastowe wzmocnienie pamięci roboczej u młodych osób i zapobiegając spadkowi sprawności umysłowej u seniorów - informuje "Frontiers in Nutrition". Zobacz więcej na temat: NAUKA zdrowie

Od indiańskiej "gorzkiej wody" do mlecznej tabliczki

W Dniu Czekolady prześledziliśmy historię jednego z największych smakołyków wszechczasów. Jego pierwotna wersja raczej by nam nie posmakowała... Zobacz więcej na temat: Małgorzata Raducha słodkości słodycze STYL ŻYCIA Wojciech Urban

"Zapach czekolady". To więcej niż miłosna historia

- Jest w tej książce Ewalda Arenza mnóstwo opisów czekoladek, dekorowania ich, zbierania specjałów do niadzienia - opowiadała w "Stacji Kultura" Czwórkowa znawczyni i miłośniczka literatury Kinga Michalska. Zobacz więcej na temat: Czwórka literatura KSIĄŻKA KULTURA Kinga Michalska Katarzyna Dydo Wiedeń miłość