Alarm! Znikają uprawy kawy! – Jeśli zmiany klimatu będą postępować tak jak do tej pory, to do 2050 roku możemy oczekiwać nawet 90-procentowego ograniczenia zasięgu upraw kawy w Ameryce Łacińskiej – mówi dr Marcin Zych. Zobacz więcej na temat: Trójka Marcin Gutowski rośliny biologia NAUKA Marcin Zych
Dzieła sztuki w… kubku kawy Słynny obraz, postać z bajki, martwa natura? Proszę bardzo. Lee Kangbin, barista z Korei Południowej potrafi stworzyć piękne obrazy na… kawie. Spienione mleko jest niczym białe płótno, na które ostrożnie aplikuje kolorową śmietankę. Zobacz więcej na temat: STYL ŻYCIA malarstwo artysta barista
Specjalny poranny posiłek dla spóźnialskich Kawa i śniadanie w jednym - czy coś takiego jest możliwe? Tak! Przepis na taką potrawę podaje Jolanta Naklicka-Kleser z Pracowni Smaku. Zobacz więcej na temat: Trójka Katarzyna Pruchnicka jedzenie śniadanie gotowanie zdrowie
Jedzenie, które ratuje życie - Wciaż jemy, a w naszej diecie brakuje błonnika, za mało jest wapnia, witamin i substancji niszczących wolne rodniki, a to zwiększa ryzyko raka - mówi Grażyna Dobroń. Zobacz więcej na temat: Trójka Grażyna Dobroń zdrowie nowotwory żywność dieta WHO STYL ŻYCIA
Speciality coffee, czyli wszystkie smaki kawy - To sektor, w którym stawia się na jakość i szacunek. Chodzi o szanowanie ziarna kawy i farmerów, którym wielkie koncerny często płacą minimalne stawki - tłumaczył w Czwórce youtuber i vloger Paweł Murawski czyli Groovski. Zobacz więcej na temat: Czwórka Aleksandra Jasińska Mateusz Kulik STYL ŻYCIA trendy
Picie kawy może zmniejszyć ryzyko raka wątroby Zwiększenie codziennej dawki kawy może zmniejszać ryzyko rozwoju raka wątrobowokomórkowego (HCC) - wynika z badań naukowców z University of Southampton, których wnioski publikuje pismo "BMJ Open". Zobacz więcej na temat: NAUKA zdrowie
W oparach małej czarnej i niezastąpionej Nie wszyscy o tym wiemy, a mamy niebywałe szczęście wynikające z faktu, że żyjemy w trzeciej fali kawy. Zobacz więcej na temat: Katarzyna Pruchnicka Trójka napoje STYL ŻYCIA
Filiżanka kawy coraz droższa przez zmiany klimatyczne Już w I kwartale 2017 r. możemy spodziewać się w Polsce wzrostu cen kawy w sklepach - twierdzą autorzy raportu Centrum im. Adama Smitha. Ich zdaniem to efekt m.in. zmian klimatycznych w krajach, które eksportują kawę. Zobacz więcej na temat:
24 tony podrobionej kawy. CBŚP zlikwidowało magazyn Prawie 24 tony podrobionej kawy wykryli w magazynie nieopodal Częstochowy policjanci Centralnego Biura Śledczego Policji. Oszuści mogli zarobić na jej sprzedaży ponad 1,3 mln zł. Wraz z towarem zabezpieczono kompletną linię do jego produkcji. Zobacz więcej na temat: CBŚ przestępczość POLSKA
Co nas zakwasza? Dietetycy i lekarze coraz częściej podkreślają, jak ważna jet równowaga kwasowo-zasadowa w organizmie. Jej zaburzenie to efekt niewłaściwej diety. Skutkiem zakwaszenia mogą być z kolei poważne dolegliwości, ale nie będą nam groziły, jeśli tylko będziemy się odpowiednio odżywiać. Zobacz więcej na temat: STYL ŻYCIA zdrowie i dieta zdrowie dieta zdrowe odżywianie jedzenie żywność herbata cukier
Zaczynasz dzień od kawy? To kwestia genów! Najnowsze badania pokazują, że to ile pijemy kawy prawdopodobnie mamy zakodowane w genach, a we Włoszech znaleziono nawet jeden gen odpowiedzialny za metabolizm kofeiny. Zobacz więcej na temat: Czwórka genetyka Maciej Oswald badania Kaja Zemła NAUKA ciekawostki
Sałatka do picia? Yerba ma te właściwości! Odpowiednik herbaty, zamiennik kawy i alternatywa dla napojów energetycznych. To tylko niektóre z cech wartościowego naparu Yerba mate. Jego właściwości można długo wyliczać, a o sposobie przyrządzania i o jego rodzajach – jeszcze dłużej rozmawiać. Zdradzamy tajemnice niezwykłego napoju z Ameryki Południowej. Zobacz więcej na temat: herbata minerały rośliny STYL ŻYCIA witaminy zdrowe odżywianie zdrowie zdrowie i dieta
Kofeina. Dlaczego nie możemy się od niej uwolnić? Kofeina, którą spożywamy pochodzi z różnych źródeł. Ta obecna w herbacie zwana jest teiną, ta w guaranie - guaraniną, a w yerba mate - mateiną. Zobacz więcej na temat: Czwórka dieta herbata Maciej Oswald NAUKA Patryk Kuniszewicz
Skuteczne sposoby na bezsenność Sen jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania nie tylko mózgu, ale i innych organów. Jego odpowiednia ilość zapewnia nam odporność, ładny wygląd, zdrowie, wytrzymałość i dobry humor. Ważna jest ilość snu, ale także jego jakość. Problem pojawia się, gdy zasnąć nie można. A z ta dolegliwością boryka się już nawet co trzecia osoba. Zobacz więcej na temat: bezsenność sen STYL ŻYCIA światło zdrowie zdrowie i dieta
Rynek kawy w Polsce wart jest ponad 5,3 mld zł Jak wynika z danych Euromonitora, w 2015 roku polski rynek kawy osiągnął wartość ponad 5,35 mld zł i od kilku lat rośnie o kilka procent rocznie. Zobacz więcej na temat: rolnictwo żywność Elżbieta Mamos
Mała czarna lub biała. Jak parzyć dobrą kawę? W Polsce pierwszą kawiarnię otworzono na początku XVIII wieku, a zwyczaj picia kawy przybył do nas z Saksonii. Z okazji Dnia Kawy barista Marcin Michalik opowiadał nam o tajnikach jej parzenia. Zobacz więcej na temat: barista Beata Kwiatkowska Czwórka praca
Alternatywa dla wizyty u psychologa? Warsztaty, wykłady, konsultacje, wieczory filmów psychologicznych, terapie indywidualne i grupowe - to wszystko oferuje jedyna w Polsce terapeutyczna kawiarnia. Zobacz więcej na temat: Aleksandra Jasińska Czwórka Justyna Tylczyńska psychologia rozmowa
Kawa: fakty i mity Wiele osób nie wyobraża sobie rozpoczęcia dnia bez filiżanki kawy. Potwierdzają to statystyki, według których 90% dorosłych Polaków spożywa ten kofeinowy napój. Cenimy w nim smak, aromat i właściwości pobudzające, ale też wiele innych cech, którym zawdzięczamy zdrowie. Z drugiej strony, ograniczamy kawę i traktujemy ją jako używkę, od której można się uzależnić i która mocno podnosi ciśnienie. Napój z palonych ziaren jest zatem porcją zdrowia czy przyjemnością, z którą nie należy przesadzać? Zobacz więcej na temat: napoje STYL ŻYCIA zdrowie zdrowie i dieta